В середині літа найулюбленішим злакових ласощами вважається варена кукурудза. Це качани кукурудзи молочної стиглості, зварені за особливою технологією і посипані сіллю. У багатьох це блюдо асоціюються з літніми канікулами. У цей час варену кукурудзу продають на кожному розі. Зварити кукурудзу в домашніх умовах на нашу рецептом не складе труднощів.
Приготування вареної кукурудзи:
Відео: Варена кукурудза в качанах
Очистіть качани кукурудзи від листя і волосків. Промийте кукурудзу водою, при необхідності поріжте і складіть у велику каструлю.
Зверху покладіть шар залишилися промитих листя. Залийте холодною водою так щоб вона покривала кукурудзу повністю. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть кукурудзу приблизно годину (зерна повинні бути м`якими).
Відео: Всюди продається варена і смажена кукурудза, смажені каштани
Дістаньте кукурудзу з води, натріть сіллю, за бажанням додайте вершкове масло. Варена кукурудза готова, смачного.
Порада: При покупці молодої кукурудзи для варіння зверніть увагу на свіжість качана і колір зерен - вони повинні бути блідо-жовтого кольору. Також зерно повинно бути м`яким при натисканні на нього пальцем.
Відео: М`ясо по французьки (з ананасом, під сиром) Гостра ямайська паста з пекучого чилі, ароматного ямайського перцю і чебрецю надає особливого смаку свинині і робить її м`якою. Гарнір - часточки ананаса і качани кукурудзи, всі інгредієнти…
Відео: Кукурудзяний крем - суп. Просто, смачно, недорого. Цей незвичайний суп пюре напевно полюблять діти. Готується суп не складно. Ось рецепт приготування супу з консервованої кукурудзи. Нам буде потрібно: одна банка кукурудзи консервованої, дві…
Відео: Аспекти зберігання кукурудзи Кукурудза - один з найважливіших харчових продуктів. З кукурудзи виробляють масло, кукурудзяний крохмаль і кукурудзяний сіроп- зерна розмелюють в кукурудзяну муку- перетворюють в повітряну кукурудзу (попкорн) і…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кукурудза консервована - 250 г. Крабові палички - 250 г. Морква - 1 шт. Яйця - 3 шт. Сир - 150 г. Майонез - 300 г. Чорнослив - 100 г. Зелена цибуля - для прикраси. А тепер готуємо Салат "Кукурудза" -…
варена кукурудза - Одне з найулюбленіших літніх страв багатьох людей. Ні діти, ні дорослі не встоять перед добре приготовленої кукурудзою. Головне - вміти правильно її приготувати, і для цього потрібно знати кілька секретів, якими ми і поділимося з…
Відео: Салат з копченою куркою, огірки і Кукурузою кулінарний відео рецепт Щоб приготувати це надзвичайно смачне і нестандартне блюдо вам знадобляться наступні інгредієнти: цибуля-порей - 1 головка картопля - 300 г готовий рибний бульйон 1,5 літра…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Квасоля червона консервована - 1 банка. Кукурудза консервована - 1 банка. Морква корейська (за бажанням) - 200 г. Шинка - 300 м Сухарики - 250 г. Майонез - 300 г. Зелень - петрушка, листя салату. А тепер…
Маїс або кукурудза - одна з найпопулярніших злакових культур по всьому світу. Початки золотистого кольору мають поживністю і значною користю для здоров`я, вживати їх можна як в свіжому, так і вареному вигляді. Останнє рішення вельми популярне в…
Підкажіть, який сорт кукурудзи посадити на ділянці для продажу в вареному вигляді? Сподіваюся, ви зможете виростити смачну кукурудзу і радувати цими ласощами своїх друзів і близьких.З повагою, Weronikka.
Відео: Домашня Салямі - пепероніМортаделла - знаменита варена ковбаса з Болоньї (регіон Емілія-Романья). За межами цього міста ковбасу часто так і називають - bologna. Мортаделлу роблять зі свинячого фаршу і свинячого сала, через що утворюється…