Як приготувати кукурудзу?
Зміст
варена кукурудза - Одне з найулюбленіших літніх страв багатьох людей. Ні діти, ні дорослі не встоять перед добре приготовленої кукурудзою. Головне - вміти правильно її приготувати, і для цього потрібно знати кілька секретів, якими ми і поділимося з Вами.
Як приготувати кукурудзу своїми руками?
Кукурудза - Продукт універсальний, тому що готувати її можна в чому завгодно: каструлі, мікрохвильовці, пароварці, сковорідці і т.д. Приготувати її будь-яким способом не важко, так що давайте приступимо!
Першим ділом - Виберіть хорошу кукурудзу. Існує два види - молочна та кормова. І та, і та смачна, але є свої відмінності, по-перше, в кольорі, по-друге, в часі приготування. Молочна готуватися за 10-15 хвилин і має молочно білий колір, кормова готуватися близько години і має насичений жовтий колір.
Так само зверніть свою увагу на листя, за умови, що купуєте кукурудзу на ринку або в магазині. Якщо їх немає, ми не радимо її купувати. Це може означати більшу місткість пестицидів, і продавці можуть приховати це, обірвавши погані листя.
Як варити кукурудзу в каструлі?
І так, найпоширеніший спосіб, приступимо!
1. Найкраще варити кукурудзу в день, коли ми її купили, або зірвали. Так вона буде більш приємною і ніжною. Беремо качани, ретельно миємо їх, видаляємо погані листя. Хороші листя можна залишити.
2. Набираємо в каструлю холодну воду, і ложем туди кукурудзу. Ставимо на вогонь. Для варіння краще використовувати каструлю з товстими стінами.
3. Води повинно бути достатньо, щоб кукурудза повністю була під нею. Накриваємо кришкою і доводимо до кипіння, потім варимо ще 15 хвилин.
4. Як тільки кукурудза буде готова - даємо їй постояти ще 10 хвилин під кришкою. Після чого, подаємо на стіл.
Коли будете подавати до столу, не забудьте додати солі, натерти вершковим маслом і посипати спеціями. Це, звичайно ж, не обов`язково, але смак буде краще.
Важливо!
Діставайте з каструлі то кількість кукурудзи, яке плануєте з`їсти. Чи не зливайте воду з каструлі, вона повинна, знаходиться в воді. Якщо злити воду, вона почне пересихати і смак буде зовсім інший.
Як приготувати кукурудзу в мікрохвильовці?
мікрохвильовка - Теж відмінне місце, щоб приготувати кукурудзу, зараз Ви дізнаєтеся як.
1. Беремо кілька качанів кукурудзи і ложем їх в скляну ємність. Вони повинні влізти в один шар, тому багато не кладіть, 1-2 цілком буде достатньо.
2. Заливаємо ємність окропом.
3. Виставляємо максимальний режим і ставимо на 10-15 хвилин. Залежно від качана, кукурудза буде готуватися різний час, так що перевіряйте періодично. Так само доливайте воду. Якщо вона буде швидко випаровуватися.
ВІДЕО. Як приготувати кукурудзу в домашніх умовах?
Як готувати салат з кукурудзою і грибами? Який салатик можна приготувати з консервованої кукурудзи і консервованих маринованих шампіньйонів? Ось рецепт цього оригінального салату. Нам знадобляться продукти: три варених курячих яйця, один свіжий солодкий перець, майонез, одна цибулина,…
Як готувати суп з консервованої кукурудзи? Відео: Кукурудзяний крем - суп. Просто, смачно, недорого. Цей незвичайний суп пюре напевно полюблять діти. Готується суп не складно. Ось рецепт приготування супу з консервованої кукурудзи. Нам буде потрібно: одна банка кукурудзи консервованої, дві…
Як вибирати і зберігати кукурудзу? Відео: Аспекти зберігання кукурудзи Кукурудза - один з найважливіших харчових продуктів. З кукурудзи виробляють масло, кукурудзяний крохмаль і кукурудзяний сіроп- зерна розмелюють в кукурудзяну муку- перетворюють в повітряну кукурудзу (попкорн) і…
Суп з плавлених сирків і креветок - (приготування перших страв) [Ingredients] Креветки - 400 г Консервована кукурудза - 300 г Солодкий перець - 2 шт Сир плавлений - 150 г Молоко - 400 мл Оливкова олія - 2 ст ложки Цибуля - 1 шт Картопля - 3 шт Лавровий лист - 1 шт Приправи на ваш вибір - за смаком …
Як приготувати рис з морепродуктами? Відео: Як приготувати Рис з морепродуктами Незважаючи на солідний склад продуктів, які потрібні для приготування цієї страви, готувати його нескладно. Продукти використовуються в основному вже готові, вам залишиться відварити рис, обсмажити овочі і…
Варена кукурудза складовіМолода кукурудза в качанах - 5 шт.водаСіль за смакомВідео: Варена кукурудза, прості рецепти.В середині літа найулюбленішим злакових ласощами вважається варена кукурудза. Це качани кукурудзи молочної стиглості, зварені за особливою…
Салат з кукурудзи, квасолі і сухариків складовіКукурудза консервована - 1 банка.Квасоля консервована - 1 банка.Сухарики - 1 упаковка зі смаком часнику.Часник - 1 зубок.Майонез - 100-150 гр.Зелень - 1 пучок.Сіль.Як приготувати салат кукурудза, квасоля і сухарики:Злити рідину з кукурудзи і…
Як приготувати чаудер з копченою оселедцем і кукурудзою? Відео: Салат з копченою куркою, огірки і Кукурузою кулінарний відео рецепт Щоб приготувати це надзвичайно смачне і нестандартне блюдо вам знадобляться наступні інгредієнти: цибуля-порей - 1 головка картопля - 300 г готовий рибний бульйон 1,5 літра…
Рецепт кукурудзяної каші У світі існує безліч рецептів кукурудзяної каші. Є свій в Молдавії і Румунії, де це блюдо називають мамалигою, в Італії та Іспанії (там воно відомо як полента), в Грузії (просо). Про один з варіантів приготування цієї смачної і корисної каші ми…
Варена кукурудза: користь і шкода Маїс або кукурудза - одна з найпопулярніших злакових культур по всьому світу. Початки золотистого кольору мають поживністю і значною користю для здоров`я, вживати їх можна як в свіжому, так і вареному вигляді. Останнє рішення вельми популярне в…
Садимо кукурудзу на дачі Підкажіть, який сорт кукурудзи посадити на ділянці для продажу в вареному вигляді? Сподіваюся, ви зможете виростити смачну кукурудзу і радувати цими ласощами своїх друзів і близьких.З повагою, Weronikka.