Настоянка журавлинна рецепт

Настоянка журавлинна рецепт Цей рецепт стане в нагоді вам неодмінно, адже наближаються довгі новорічні свята і міцні напої на святковому столі повинні стояти обов`язково. Рецепт дуже простий, записуйте ...

Отже, нам потрібні: пляшка горілки високої якості, п`ять столових ложок цукру, один стакан свіжої журавлини і півлітра води.

Як готувати настоянку журавлинну: воду не доводимо до кипіння, змішуємо її з горілкою і цукром. Перемішуємо, переливаємо в банку скляну, щільно прикриваємо кришкою і ставимо на два тижні. Через два тижні проціджуємо і переливаємо в красивий бутель. Це довгий варіант приготування настоянки.

Другий варіант, так званий "швидкий". Отже, беремо ту ж кількість ягід і води, змішуємо, додаємо цукор. До кипіння доводимо і товчемо ступкою, даємо охолонути. Далі проціджуємо через марлю або дрібне сито відвар. Вичавлюємо макуха. Змішуємо горілку з прозорим червоним холодним відваром. Переливаємо в бутель і ставимо на зберігання в холодильник. Через пару годин охолодження напій вже можна пити.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Настоянка журавлинна рецепт