Що таке маслини? (Як приготувати)
Всіма улюблений і дуже корисне оливкове масло виробляють з оливок, плодів оливкового дерева.
Плоди оливкового дерева через дуже високий вміст олії і називають маслинами. У маслин екстра-класу вміст жиру в плодах досягає до сімдесяти відсотків- цукрів в них до семи відсотків- білків - шість відсотків.
Це є яскравим підтвердженням високої поживності даного продукту.
У продажу ми можемо зустріти найрізноманітніший асортимент даної продукції товару, які за своєю поживністю та смаковими якостями будуть завжди затребувані споживачем. Виготовляють консервовані зелені масліни- чорні солоні маслини. Солоні і консервовані маслини йдуть, як самостійну страву і як закуска, як гарнір до рибних страв.
Оливкові дерева дуже пізно починають плодоносити тільки через десять - дванадцять років, але зате у них дуже велика тривалість життя - до ста років і більше. Оливкове дерево можна зустріти в Криму, Туркменії, на Чорноморському узбережжі Кавказу.
Як приготувати гарнір з помідор і картоплі? Відео: Картопля, запечений з м`ясом і помідорами Цей гарнір запікається в духовці на деку. Ось як гарнір готується: Для приготування гарніру з помідорів і картоплі нам знадобляться: картопля шість штук, п`ять штук помідор свіжих (твердих, що не…
Що приготувати з апельсинів? Дуже смачно і святково виглядає на столі блюдо під назвою «Апельсини по-марокканські». Отже, для того, щоб приготувати «Апельсини по-марокканські», знадобиться: 5 апельсинів 1 червона цибулина 80-10 грамів маслин без…
Пісна кухня. Як приготувати ікру з маслин? Відео: Рецепти пісних страв у Великий піст Завдяки своєму чоловікові, який просто обожнює маслини і може їсти їх банками, я навчилася готувати багато страв з використанням цих заморських плодів. І якщо раніше мені здавалося присутність маслин в…
Як приготувати італійську закуску на шпажках? Це не що інше, як дуже оригінальний і барвистий варіант подачі відомого італійського салату. У такому порціонному виконанні він відлітає зі столу миттєво - до келиха вина кращої закуски не придумати. Можна зробити його і в класичному поєднанні, а…
Що таке майонез? Відео: Соуси майонез, тирольский, айолиВідео: Реклама Майонез Ряба РіднийМайонез - це емульсія рослинного масла, цукрового піску, яєчного жовтка, солі харчової, гірчиці, оцту столового і спеції. Головна відмінність цього надзвичайно поживного…
Консервовані оливки: користь і шкода Одним з найдавніших продуктів, що вживаються людьми в їжу, є плоди оливкового дерева, здавна вважається уособленням життя. Оливки і оливкове масло все частіше входять в раціон жителів країни і перетворюються в модний, популярний продукт. Ось тільки…
Консервовані маслини: користь і шкода Відео: Оливки - користь і шкода. Чим корисні оливки і маслини Досить часто під час будь-якого торжества, господарі застілля пропонують своїм гостям таку закуску як консервовані маслини. Але не завжди цей продукт можна побачити тільки на святковому…
Кільця кальмара в клярі - (асортимент рибних страв) Відео: Кільця кальмара в клярі + СОУС / ЗАКУСКА ДО ПИВА / SNACK TO BEER alt = "Кільця кальмара в клярі - (асортимент рибних страв)" title = "Кільця кальмара в клярі - (асортимент рибних страв)" / gt; Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: …
Хек з овочами - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе хека - 500 г. Картопля - 5 шт. Цибуля - 1 шт. Червоний болгарський перець - 1 шт. Оливкова олія - 1 ст.л. Вода - 70 мл. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Хек з овочами - (асортимент рибних…
Чим відрізняються маслини від оливок? Відео: Чим маслини відрізняються від оливок? Плоди оливкового дерева популярні в усьому світі. У Росії вважають, що оливки - це зелені плоди оливкового дерева, а маслини - чорні. Іноді помилково вважають, що маслини і оливки - це плоди різних дерев.…
Скільки у риби їстівних місць і відходів? Дуже важливо для дбайливою господині розуміти, скільки насправді риби у неї залишиться, після того, як вона її почистить. Отже, займемося підрахунками. Найменше кількість відходів залишається після червоної риби. Від риби типу осетра буде…