Від цілої гарбуза відрізати верхню частину з хвостиком - це буде кришкою.
Іншу частину гарбуза ретельно очистити від насіння. Так всередині утворюється простір для начинки.
М`ясо нарізати на невеликі шматочки і обсмажити на сковорідці до рум`яної скоринки і викласти на дно гарбузової каструльки. Зверху м`яса покласти обсмажену цибулю. Посолити і поперчити.
Картоплю очистити від шкірки і нарізати тонкими пластинками. Також укласти в гарбуз. Скинений посолити. Наповнену гарбуз рясно змастити майонезом і накрити кришкою-хвостиком.
Фаршировану гарбуз помістити в глибоку форму для запікання. Налити на дно форми трохи води, щоб гарбуз не пригоріла. Поставити в розігріту духовку.
Готувати на середньому вогні до тих пір, поки гарбуз не стане м`якою (приблизно 1,5-2 години).
Відео: СВИНИНА з гарбузом .РЕЦЕПТ. ЯК ПРІГОТОВІТЬ.Pork with pumpkin in sweet and sour sauce.
Готову страву подавати на стіл зі шматочком печеного гарбуза.
Незважаючи на незвичайне поєднання продуктів, рулетики виходять дуже смачними. Нехай вас не бентежить присутність гарбуза, вона робить начинку соковитою, а її солодкуватий смак додає пікантності страві. Потрібна буде нежирна свинина - приблизно з…
Є дуже просте і в той же час смачна страва "Гарбуз з картоплею". Готується це блюдо швидко. І за смаком доведеться багатьом. Ось рецепт. Нам буде потрібно картопля сирої штук шість і гарбуз близько 200 грам. Так само нам потрібно трохи борошна,…
Ця страва дуже добре можна готувати в зимовий час, коли практично у кожної господині в запасі знайдеться дві-три гарбуза. Складові: Тиква- М`ясне філе- Борошно-Шампіньони- Ананаси консервірованние- Сир твердий- Слівкі- Сіль і спеції. Процес…
Дуже смачне і корисне блюдо. Якщо у вас дитина відмовляється їсти сир і гарбуз, то спробуйте приготувати сирники за цим рецептом. До сирників обов`язково подайте сметану або джем, а можна і варення. Все що ви або ваша дитина любить. Складові: …
Відео: ВАРЕННЯ з гарбуза. Рецепт приготування варення. З гарбуза виходить оригінальне варення, за смаком яке нагадує диню. Для варення краще підійде гарбуз помаранчевого кольору, так як м`якоть у такий гарбуза більш ароматна і солодка. Складові: …
Коли на Хелловін ви раптом зберетеся вирізати з гарбуза ліхтар, що не позбавляйте себе задоволення, спробуйте чудову гарбузову м`якоть, чий пряний насичений смак якнайкраще відчувається в цьому соковитому пудингу. 6 порцій Час підготовки: 30…
Як і будь-який інший овоч, гарбуз містить багато різних речовин, корисних для організму людини. Особливо це важливо взимку, коли дуже мало свіжих овочів. Гарбуз добре зберігається в сухому і прохолодному місці (комора або льох). Сьогодні ви…
Салат смачний і корисний, але дещо незвичний. Готується він із сирого гарбуза, і тому дуже важливо, щоб гарбуз була стиглої і солодкою. Плоди з волокнистої м`якоттю не підійдуть, так само як і несолодка гарбуз. Що знадобиться для приготування 150…
Відео: Пиріг з Гарбузи (Гарбузовий Пиріг) Дуже Просто і Смачно | Pumpkin Pie Recipe Для любителів гарбуза пиріг буде справжньою знахідкою. Начинка виходить як суфле, дуже ніжна, повітряна, суцільне задоволення і користь. Для тих, у кого в родині…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гарбуз - 1 кг. Курага - 300 м Цукор - 500 г. А тепер готуємо Варення - Гарбуз з курагою: Етап 1 Курагу помити і нарізати тоненькою соломкою. етап 2 Гарбуз помити, очистити від насіння і шкірки. Натерти…