Як приготувати рисовий пудинг?
Відео: Пудинг рисовий відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу
Таке блюдо, як рисовий пудинг безумовно є одним з символів Британії і найулюбленішим традиційним кулінарним блюдом більшості жителів цієї країни. Варіантів приготування цієї десерту існує величезна безліч, ну а в цій статті пропонується якраз один з класичних рецептів рисового пудингу - страва вийде ніжним, повітряним і дуже-дуже смачним.Необхідні для приготування традиційного рисового пудингу складові: 100 грамів рису (круглозернистого), 600 мілілітрів молока, 60 грамів цукрового піску, два курячих яйця, цедра з половинки лимона, а також мелена кориця.
Молоко слід перелити в відповідного розміру каструльку (бажано з товстим дном), додати в нього цукор і подрібнену цедру з половинки лимона, поставити на помірний вогонь і довести до кипіння. Коли молоко вже закипить в нього необхідно висипати рис і варити протягом 10 хвилин, при цьому постійно помішуючи вміст каструлі.
Далі каструльку з майбутнім пудингом потрібно буде поставити в попередньо розігріту до 120 градусів духовку на 40 хвилин, а після трошки остудити і змішати з яєчними жовтками.
Білки збити до стану міцної піни (бажано при збиванні додати до них пару крапель лимонного соку) і обережненько змішати з рештою маси, після чого повернути каструльку назад в духовку ще на 10-15 хвилин.
Готовий пудинг розкласти в креманки або формочки і посипати корицею, ну а подавати можна в гарячому або теплому вигляді ...
Як готується пудинг з родзинками і вермішеллю? Відео: Пудинг сирний з родзинками! Смачно і корисно! Ця страва називається пудингом, але за складом воно швидше схоже на запіканку. Відмінність пудингу з вермішеллю від запіканки лише в тому, що цей пудинг ми не будемо запікати в духовці. Ось рецепт…
Як приготувати сирно-морквяний пудинг? Ніжний повітряний пудинг, солодкий і ароматний, з вираженим морквяним смаком. Сиру в ньому зовсім небагато, основний інгредієнт - відварна морква. Що знадобиться для приготування 150 грам жирного сиру Три столові ложки мелених сухарів Два яйця …
Як готувати хлібний пудинг? Такий пудинг хороший тим, що швидко готується і виходить ну дуже смачним! Рецепт запропонований знаменитим кулінаром Джеймі Олівером ... Отже, для смачного хлібного пудингу вам потрібні: склянка кімнатної температури молока, стільки ж борошна, солі…
Як готувати рисовий пудинг? Відео: РИСОВИЙ ПУДИНГ Цей солодкий рисовий пудинг ми готуватимемо за старовинним рецептом. Готувати пудинг ми будемо з інжиром і фініками. Ось рецепт пудингу. Для приготування пудингу нам буде потрібно: Рис (круглий) грам сто п`ятдесят, півлітра…
Пудинги для дітей після однорічного віку Відео: ЧИМ ЗАЙНЯТИ ДИТИНИ ПІСЛЯ РОКУ - Senya Miro Пудинги для дітей після однорічного віку 1.Слівочний пудинг Складові: сметана 20% жирності - 200 гр. яйця курячі - 4 шт. цукор - 0,5 склянки борошно - 3 ст.л. ванілін - щіпка лимон (вірніше, його…
Як готувати яблучний пудинг? Відео: Манний пудинг з яблуками відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Ця смачна і ніжна яблучна випічка сподобається і буде вельми корисною в першу дітлахам, хоча і дорослі навряд чи відмовляться поласувати цим чудовим десертом, який до того…
9 Смачно пудингів для діток 9 смачних пудингів для діток 1. Пудинг з черешні Необхідні інгредієнти: 80 г вершкового масла, 4 яйця, 100 г цукрової пудри, мелена кориця, 80-90 г панірувальних сухарів, гвоздика, мелена кориця, лимонна цедра, стигла черешня. Приготування:…
Трубочки з вишневим сиром Такі чудово смачні трубочки з найніжнішим сирно-вишневим кремом в якості начинки можна приготувати як у спеціальній вафельниці, так і (для тих, хто не має вдома даного пристрою) без неї - просто посмаживши з підготовленого тіста млинці на…
Як готувати сирний пудинг на манці? Відео: Манний ПУДИНГ в мультиварці. Десерт в мультиварці з манки. З манкою. З манної крупи. рецепт Мої діти дуже люблять сирний пудинг. А готую його я на манки. Ось рецепт сирного пудингу на манки. Для приготування пудингу нам знадобляться: манки…
Як приготувати пиріг з сиру? З звичної запіканкою ця сирна випічка має багато спільного, але за рахунок додавання в тісто ванільного пудингу у пирога з`являється не тільки чудовий запах ванілі, але і ніжний вершково - ванільний смак. необхідні продукти 250 грам вершкового…
Кокосово-рисовий пудинг з манго Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Рис - 1 склянка. Цукор - 1 стакан. Масло вершкове - 1 ст.л. Манго - 1 стакан (нарізаного кубиками). Молоко 2% - 210 м Кокосове молоко - 210 г. Кардамон - 1 ст.л. [** Кориця - 1 ч.л.] Кокосова стружка - для…