Щоб зготувати філе окуня по-ліворнскі?
Філе окуня по-ліворнскі - традиційне блюдо Тасканії (регіону Італії). Очевидно, ви можете використовувати філе іншої риби, але окунь виходить дуже смачним.Філе окуня по-ліворнскі
Необхідні інгредієнти:
1) 400 г філе окуня-
2) 300 г м`якоті очищених помідоров-
3) борошно для паніровкі-
4) 6 ст. л. оливкового масла-
5) 40 г черешкового сельдерея-
6) 1 невелика цибулина-
7) 1 невеликий пучок петрушкі-
8) 2 зубчики чеснока-
9) 1 лавровий лист-
10) сіль, чорний перець.
Спосіб приготування. Цибуля, часник і селеру дрібно наріжте і обсмажте в оливковій олії (2 ст. Л.) Разом з лавровим листом.
Додайте нарізану м`якоть помідорів, посоліть, поперчіть і тушкуйте 20 хвилин на слабкому вогні.
Тим часом філе окуня посоліть, посипте борошном.
Обсмажте філе з обох сторін на оливковій олії.
Покладіть томатний соус на дно вогнетривкої форми, розкладіть зверху філе окуня. Розігрійте духовку до 180 градусів С.
Посипте рибу петрушкою і запікайте в духовці 5 хвилин.
Смачного!
Щоб зготувати філе сардин з маринованою цибулею? Філе сардин з маринованою цибулею Необхідні інгредієнти: 1) 400 г філе сардін- 2) 100 г ріпчастої цибулі- 3) 80 мл білого винного уксуса- 4) борошно для паніровкі- 5) 4 ст. л. оливкового масла- 6) 1 невеликий пучок петрушкі- 7) 2 зубчики чеснока-…
Як зварити солянку з морського окуня? Відмінне блюдо для святкового пісного столу. Якщо зварити солянку з декількох видів риби, то вона вийде смачніше. На чотири порції потрібно: П`ятсот грамів філе морського окуня, три цибулини, чотири столові ложки рослинної олії, два свіжих…
Як приготувати чоппіно? Чоппіно На 3-4 порції: 1) 1 філе морського мови- 2) 10 осьминожек, жменю креветок, 10 мідій (сирих заморожених) - 3) 1 цибулина- 4) 0,5 л консервованих помідорів з соком- 5) 2/3 ст. білого сухого вина- 6) 2 ст. л. оливкового масла- 7) 2 зубчики…
Як приготувати ньокі з картоплі з шматочками щуки? Ньокі з картоплі з шматочками щуки Необхідні інгредієнти: 1) ньокі з картоплі - 800 г 2) філе щуки або іншої білої риби - 300 г 3) подрібнена м`якоть помідорів - 8 ст. л. 4) оливкова олія - 4 ст. л. 5) часник - 1 зубчик 6) сіль за смаком 7)…
Щоб зготувати філе доради із зеленим перцем? Відео: Філе риби телапія в гострому часниковому маслі рецепт Філе доради із зеленим перцем - рецепт італійської кухні. Бажано використовувати зелений перець горошком. Він ніжний і добре поєднується з рибою. Однак, він рідко продається, але якщо вам…
Щоб зготувати куряче філе з рожевим перцем? Куряче філе з рожевим перцем - дуже смачне і просте в приготуванні італійська страва. Необхідні на 4 порції речовини: 1) 8 шматочків курячого філе- 2) 3 головки цибулі-шалот (scalogno) або репчатого- 3) 1 стебло черешкові сельдерея- 4) 3 ст. л.…
Щоб зготувати філе форелі в маринаді? Відео: Сьомга на Сковороді Гриль Філе форелі в маринаді - рецепт італійської кухні. Складові: 1) 800 г філе форелі з кожей- 2) 1 Морква 3) 1 велика цибулина- 4) 1 стебло черешкові сельдерея- 5) 100 мл оцту з білого вина- 6) 6 ст. л. оливкового…
Щоб зготувати рибу по-паризькі? Відео: Картопля по французьки в духовці. М`ясо і картоплю від Івана! Абсолютно незрівнянний рецепт приготування риби вдалося мені розшукати в безкрайніх просторах мережі багато років тому, і дуже вдячна тій людині, хто поділився ним. Не знаю, чи так…
Щоб зготувати вугра в томатному соусі? Вугор в томатному соусі Інгредієнти на 4 порції: 1) 800 г очищеного вугра (можна взяти тріску, судака або іншу білу рибу) - 2) 1 пучок петрушкі4 3) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1 ч. л. сушеного) - 4) 800 г помідоров- 5) 4 ст. л. оливкового…
Як запекти рибне філе в томатному соусі? Блюдо середземноморської кухні. Для приготування знадобиться філе морської риби, хороші стиглі помідори і маслини. Рецепт з розряду простих, смачних і швидких. Неообходімие продукти Два великих рибних філе (вага близько 500 грам, добре…
Як готується салат "загадка"? Готувати цей "загадковий" салат ми будемо з шматочками філе морського окуня. Ось рецепт салату. Нам потрібні: філе окуня морського грам двісті - триста, два свіжих огірочка, підлогу банки кукурудзи консервованої, майонез, штук вісім оливок, один…