Ароматна картопля з цибулею і беконом.
Відео: Картопля з беконом
Ароматна картопля з цибулею і беконом.
Смаженою картоплею ми намагаємося не зловживати, але коли на поличці холодильника з`явився шматочок копченої свинячої грудинки, чоловік відразу дав мені зрозуміти, чого йому захотілося до вечері ...
Складові:
Картопля - 0,5 кг
Бекон копчений - 150 г
Лук - 2 шт.
Олія - 2 ст. л.
Сіль і спеції - за щепоточку
приготування:
1. Підготовка картоплі здійснюється як перед звичайним його підсмажуванням - очищаємо, добряче моєму, нарізаємо соломкою - я використовувала дуже зручну і практичну V-образну тертку з різними насадками.
2. На розігріту сковорідку наливаємо олію, викладаємо картопельку і відразу ж перемішуємо, щоб картопля вся була в маслі. Смажимо на середньому вогні.
3. Бекон тим часом теж нарізаємо соломкою і хвилин через 10 після початку готування викладаємо його до картоплі. Перемішуємо.
4. Поки бекон прогрівається і чудовий копчений аромат поширюється по вашій кухні, очищаємо і нарізаємо півкільцями цибулю і хвилин через 5 відправляємо його до картоплі.
5. Тепер саме час додати по щепоточку солі, улюблених спецій і перемішати.
Смачний і апетитний вечерю готовий - залишилося тільки квашену капустки полити ароматним рафінованою олією, посипати подрібненою зеленою цибулею і до столу!
Смачного!
Смажена картопля з цибулею Мабуть, картоплю можна назвати беззаперечним лідером в світі харчування. З цього продукту готують безліч всіляких страв самого різного призначення. Відносно недавно людство винайшло такі страви, як картопля-фрі, картопляні кульки і чіпси. Однак, що…
Як готуються віденські галушки? Ця страва з австрійської кухні, по даним рецептом віденські галушки готуються з картоплі з грибами і зі свіжою зеленню петрушки. Будуть потрібні для віденських галушки такі продукти: картоплі одне кіло, грибочків свіжих пів кіло, молока домашнього…
Як готувати піцу з картоплі? Відео: Піца з картоплею Для приготування цієї незвичайної піци нам зовсім не потрібно борошно. Нам знадобиться тільки картопля, помідори, перець солодкий, цибуля і сир. Отже, для початку візьмемо п`ять - шість великих картоплин, помиємо їх…
Як приготувати картоплю смажену по-особливому, з морквою і цибулею? Відео: Смажений Картопля з цибулею, Домашня кухня. Нікого зараз не здивуєш рецептом приготування смаженої картоплі. Адже його практично готують в кожній родині. Цей рецепт не позбавлений оригінальності, так як крім звичних інгредієнтів: картоплі і…
Ароматний запечена картопля Ароматний запечена картопля Складові: Картопля - 1 кг Рослинна олія - 2 ст.л. Панірувальні сухарі - 2 ст.л. Солодка паприка - 1 ч.л. Кмин - 1 ч.л. щіпка чорного і кайенского перцю Чебрець - 1 ч.л. Сіль за смаком соус: Сметана…
Картопляна запіканка з яйцем Картопляна запіканка з яйцем Складові: Картопля - 10 шт. Яйця - 6 шт. Лук - 2 шт. Сир - 150 грам Борошно - 3 ст. ложки Рослинна олія - 1 ст. ложка Сіль за смаком приготування: Картоплю відварюємо і натираємо на крупній тертці. Додаємо борошно,…
Як приготувати гарнір з помідор і картоплі? Відео: Картопля, запечений з м`ясом і помідорами Цей гарнір запікається в духовці на деку. Ось як гарнір готується: Для приготування гарніру з помідорів і картоплі нам знадобляться: картопля шість штук, п`ять штук помідор свіжих (твердих, що не…
Картопля з начинкою Відео: ПЕЧЕНА КАРТОПЛЯ з начинкою У ДУХОВЦІ Запечена у фользі картопля Простий покроковий рецепт Складові: Картопля - 6 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Петрушкa - за смаком Шинка - 150 гр. Масло вершкове - 1 ст. л. Сіль за смаком Перець…
Як приготувати розсольник з квасолею і беконом? Відео: Ну, оочень смачний - Розсольник! Рецепт можна підлаштувати під свої смаки і продукти. Наприклад, не обов`язково брати червону квасолю, цілком згодиться і біла. А бекон можна замінити звичайним копченим м`ясом або шинкою. Що знадобиться для…
Картопля печена по-шведськи На 100 г. - близько 80 ккал. Картопля - 8 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт Приправа для картоплі або сіль, перець 1. Кожен бульба розрізати впоперек на тонкі скибочки, але не до кінця, щоб картоплина зовні здавалася цілою. 2. На дно форми мультиварки…
Часникова картопля часникова картопля Беремо 5 картоплин. Ретельно моєму. Складаємо її в каструлю. Потім наливаємо води, щоб картопля була трохи прикрита. Варимо до готовності. Зливаємо воду. Робимо часникову олію: -100 г м`якого вершкового масла -5 ст.л. тертого…