Рецепт сирної запіканки
Хочете порадувати сім`ю чимось смачним і корисним? Тоді рецепт сирної запіканки - то, що Вам потрібно! У нашій статті Ви знайдете покроковий опис приготування цієї страви.
Зміст
Відео: Запіканка сирна в духовці
Вам знадобиться:
- Сир - 500 гр;
- 1 яйце;
- Цукор - 3 ст. л;
- Вершкове масло - 2 ст. л;
- Сметана - 3 ст. л;
- Манна крупа - 2 ст. л;
- Ізюм - 100 гр;
- Ванілін або ванільний цукор:
- Сіль - 0,5 ч. Л.
Відео: Сирна запіканка "як в дитячому садку"
Напевно, всі погодяться, що сир - цінний і поживний продукт. Що міститься в ньому кальцій корисний для кісток. Найбільше він необхідний тим, чий кістковий скелет ще тільки формується - підростаючому поколінню. Однак діти далеко не завжди люблять сир, особливо без барвників і підсолоджувачів. Як же бути? В цьому випадку можна зробити сирну запіканку - це блюдо, безсумнівно, сподобається Вам і Вашим дітям. Багатьом з нас воно знайоме ще з дитячого садка. Приготування запіканки не відніме у Вас багато часу. Можливо, вона сподобається Вашій дитині, і тоді більше не доведеться турбуватися про нестачу кальцію у сина або дочки.
Як приготувати сирну запіканку
- Пропустити сир через м`ясорубку або протерти через сито.
- Розтопити 2 ст. ложки вершкового масла, збити з цукром яйце. Покласти в сир масло і збите яйце, а також манну крупу, чайної ложки солі, ванілін. Все це ретельно перемішати, через деякий час додавши очищений і вимитий родзинки.
- Отриману масу викласти на сковороду, попередньо змащену маслом або посипану товченими сухарями. Зрівняти поверхню за допомогою лопатки, змастити сметаною, додати трохи масла.
- Готувати слід 25-30 хвилин. Подавати запіканку прийнято гарячої, полив сметаною або сиропом. Чи не правда, вона надзвичайно апетитно виглядає на фото?
Відео: Повітряна сирна запіканка | Швидкі і прості рецепти від CookingOlya
Ось і весь рецепт приготування сирної запіканки - як бачите, нічого складного в ньому немає. До речі, родзинки можна замінити сухофруктами або кокосовою стружкою - як Вам більше подобається. На фото нижче, наприклад, серед інгредієнтів були присутні какао, банан і волоські горіхи. А Ви пробували додавати якісь оригінальні продукти? Поділіться секретами! Ми будемо раді дізнатися від Вас нові рецепти сирної запіканки.
Відео: Ідеальний рецепт сирної запіканки
Сир - замінник молока
За твердженням лікарів, молоко життєво необхідно всім людям. Але що робити тим, у кого утруднено засвоєння лактози - молочного цукру? В такому випадку сир - ідеальний вихід! У ньому містяться вітаміни A, B і C, а також корисні мікроелементи - кальцій, залізо і фосфор. Так що якщо у Вас проблеми з засвоєнням лактози або Ви просто не п`єте молоко - треба їсти сир і готувати сирні страви!