Виноградне листя: користь і шкода
Відео: Жити здорово! Долма - смак і користь. (03.02.2014)
Зміст
Листя винограду використовуються людиною не тільки при приготуванні різних страв, але так само як засіб від різного роду недуг. По суті речей, виноградне листя прекрасні в поєднанні з будь-якими продуктами з м`яса. Якими ж корисними властивостями володіє даний продукт і чи є якісь протипоказання в його застосуванні?
Відео: Виноградний чай.
Користь листя винограду
Перше, що варто сказати, так це те, що до складу виноградного листя входить мінімальна кількість калорій. Саме з цієї причини вони можуть вживатися в їжу людьми, які дотримуються дієти.
Крім приготування виноградного листя в поєднанні з фаршем, вони можуть використовуватися і як окрема одиниця. Їх гасять, смажать, варять і готують на пару. Свіже листя винограду можуть бути одним з компонентів при засолюванні овочів. Не забувайте про те, що для цих цілей підходять виключно молоде листя. У салати даний продукт додавати не можна, яким би привабливим і апетитним він не здавався.
Крім усього перерахованого, листя винограду мають широкий спектр застосування в народній медицині і косметології.
Медики зі Сходу стверджують, що листя винограду прекрасно справляються з таким захворюванням як бронхіт. Експерти в цій галузі вважають, що продукт здатний вивести мокроту з легких і тим самим поставити хворого на ноги.
Настій, приготований на основі виноградного листя, лікує ангіну і гіпертонію.
Відео: Виноградні пасинки Користь і шкода
Для того щоб зупинити кровотечу невеликої рани, необхідно добре промити виноградний лист і прикласти його до потерпілого місцем.
Якщо людина страждає на варикозне розширення вен, то йому може допомогти кашка, приготовлена з листя винограду.
Шкода і протипоказання
Звичайно ж, виноградне листя мають свої протипоказання, при яких їх застосування строго заборонено.
До складу продукту входить велика кількість цукру. Саме з цієї причини виноградне листя не рекомендують застосовувати і вживати людям, з таким захворюванням як цукровий діабет.
Так само при таких хворобах як виразка шлунка і ожиріння необхідно звести вживання листя винограду до мінімуму. Краще взагалі від них відмовитися. Якщо все-таки з якихось причин зробити цього ви не можете, то обов`язково сходіть на консультацію до лікаря.
Як ви змогли переконатися, незважаючи на всю незаперечну користь листя винограду, даний продукт має ряд протипоказань. Не варто зневажливо ставитися до заборон. В іншому випадку можна поплатитися найдорожчим, що є у людини - здоров`ям.