Чай кудін: користь і шкода
За легендою Китайський чай «Гірка сльоза» або Кудін вперше був використаний як еліксир молодості. Проводиться він з листя дерева падуба, а не чайного дерева, має характерний, трохи гіркуватим смаком, вираженим, приємним ароматом.
Зміст
Відео: Чай КУ Дін
користь
Крім відмінних смакових якостей, чай Кудін славиться в східних країнах і своєю користю для здоров`я. Вважається, що він сприятливим чином впливає на зміцнення імунної системи, допомагає відновитися після важкої застуди і запобігти її появу в майбутньому.
Крім того, подібний чай володіє відмінними антиоксидантними властивостями і при регулярному вживанні забезпечує очищення організму від накопичених шкідливих речовин, різних шлаків і токсинів. До його позитивних властивостей також можна віднести тонізуючий ефект, зменшення запальних процесів, зниження згортання крові.
Напій дозволяє зменшити відчуття голоду, завдяки чому користується особливою любов`ю у осіб, які бажають скинути вагу. Воліють його і люди, які страждають від захворювань черевної порожнини (шлунка, печінки і нирок). В цьому випадку напій необхідно вживати до загострення захворювання, для профілактики.
Настільки широкий спектр дії обумовлений унікальним складом чаю Кудін, він містить комплекс вітамінів А, В, С, Е, D а також нікотинову кислоту. Крім іншого, листя «Гіркої сльози» мають більшу кількість магнію, калію, марганцю і таких рідкісних речовин, як сірка і кремній. Ну а головною перевагою чаю, безумовно, є велика кількість флавонідів, компонентів стимулюють роботу ферментів.
Рекомендується звернути увагу на той факт, що корисні властивості чай зберігаються виключно при правильному заварюванні. Так, не слід використовувати окріп, він псує смакові якості напою. Крім того, вкрай важливо злити перший настій, адже його основне призначення - промивка листя від дрібного сміття і пилу.
Відео: Кудін. Як заварити Кудін і не отримати гірку (О) траву. Дегустація чаю Кудін
шкода
Чай Кудін не тільки корисний, але і досить безпечний. При цьому, не слід забувати про те, що і він має певні протипоказання до вживання. При загостренні хронічних захворювань шлунка від нього слід тимчасово відмовитися, тому що міститься в листя гіркоту може привести до погіршення ситуації. Ще одне обмеження - наявність гіпертонічної хвороби.
Відео: Зелений чай. Користь і шкода.
В інших випадках, рекомендується дотримуватися здорового глузду і пити не більше 2 - 3 чашок такого чаю на добу. Якщо ви плануєте ввести Кудін в свій щоденний раціон має сенс провести попередні консультації з фахівцем.
Настій шипшини: користь і шкода У народній медицині настої на основі шипшини користуються особливою популярністю і визнанням. Їх прийнято вважати справжньою панацеєю від простудних захворювань, джерелу корисних речовин і необхідних вітамінів. Однак, навіть самий натуральний і…
Імбирний чай: користь і шкода Імбир є однією з найбільш відомий спецій, які прийшли до нас зі Сходу. Про неї знають практично у всіх куточках світу. Ще древні греки використовували імбир в якості пікантної приправи. До цього дня він входить не тільки до складу страв. Імбир…
Настій вівса: користь і шкода Овес - натуральний і дуже корисний злак, активно застосовується не тільки в кулінарії, але і в народній медицині. Можливо, ви не знали, але на його основі готують різноманітні цілющі настої, курсове застосування яких забезпечує відмінні результати…
Яловича печінка: користь і шкода Яловича печінка - популярний і бюджетний субпродукт, використовуваний дбайливими господинями для приготування простих і смачних страв. Крім народної любові печінка користується визнанням і у медичних фахівців, в один голос, що затверджують про її…
Гранатовий сік: користь і шкода Гранатовий сік в наші дні є одним з найпопулярніших безалкогольних напоїв. Ще б пак, він володіє не тільки приємним смаком і ароматом, що запам`ятовується, а й величезною кількістю корисних компонентів, що надають оздоровчий і зміцнювальний вплив на…
Чай мате: користь і шкода Чай мате - це ароматний тонізуючий напій. Також його називають парагвайським чаєм. Напій заварюють з листочків рослини Yerba mate. Чай на смак трохи гіркуватий і містить легку солодкість. З`явився цей напій порівняно недавно, але вже встиг завоювати…
Чай каркаде: користь і шкода У нижній частині герба Малазії скромно розташувалося зображення червоного квітки - гібіскуса. Це п`яти-пелюсткове рослина іноді називають суданській трояндою. Цілителі стародавнього Сходу використовували його для позбавлення від різних хвороб.…
Рис нешліфований: користь і шкода Останнім часом тема здорового харчування стала надзвичайно популярною. Якщо раніше здоровим сніданком вважався бутерброд з ковбасою і маслом, то сьогодні вважається, що найкраще для травлення вживати з ранку злаки. До одним з найбільш популярних…
Сік квашеної капусти: користь і шкода Сік, отриманий з квашеної капусти, являє собою розсіл, що залишився після вживання овоча. Багато людей нерозумно виливають його, забуваючи про те, що напій містить величезну кількість вітамінів і надає на організм людини істотне, позитивний…
Чай з листя вишні: користь і шкода Відео: Збір листя плодових дерев для чаю З моєї практики У народній медицині для лікування багатьох серйозних захворювань використовуються плоди вишневого дерева. Однак не всі знають, що корисними властивостями володіють також листя і молоді…
Чим корисний чай кудін? Відео: Олена Малишева. Користь чорного чаю Ось уже більше 2 тисяч років китайці п`ють чай кудін. У перекладі з китайського слово кудін значить "гіркі листя". Широкою популярністю цей чай поки не користується, але в спеціалізованих магазинах…