Ягоди малини: користь і шкода

Солодку садову або лісову малину в нашій країні можна зустріти практично повсюдно, мабуть, за винятком лише районів крайньої півночі. За більш ніж 800-літню історію було виведено безліч її сортів, проте, користь і приємний смак ягід цього чагарнику залишаються незмінними.

користь малини

Чим же так хороша малина? У складі її ягід присутня велика кількість корисних органічних кислот (яблучна, лимонна), вітаміни А, В, С і РР, залізо, кобальт, цинк і багато інших мінерали, кумарини, пектини, ефірні масла, цукру.

Відео: Малина. Корисні властивості і протипоказання.

Більшості людей відомо, що малину рекомендується вживати при застуді. У ній міститься значна кількість саліцилової кислоти, яка сприяє зниженню температури тіла. Також ягода зміцнює імунітет, стимулює потовиділення і виведення шкідливих речовин з організму, що в поєднанні полегшує перебіг хвороби і зміцнює власні сили організму. Також, малина допомагає:

• Усувати болю в суглобах і спазми неврологічного характеру;
• Лікувати радикуліт і анемію;
• Стимулювати посилення апетиту;
• Нормалізувати тиск;
• Поліпшити стан шкірних покривів;
• Перемогти депресію і постійна напруга;
• Зменшувати набряки за рахунок сечогінного ефекту.

Окремо необхідно зазначити високий вміст фолієвої кислоти в складі ягоди, ця речовина вкрай корисно для вагітних жінок, так як сприяє правильному розвитку немовляти в утробі.

Малина використовується не тільки як продукт харчування, в косметології вона активно застосовується і зовнішньо у складі різноманітних масок для поліпшення стану шкіри і волосся. У першому випадку ягоди використовуються для зволоження і додаткового харчування, у другому -для зменшення жирності і насичення вітаміну. Зверніть увагу на те, що при приготуванні домашніх засобів по догляду за волоссям використовується сік з малинових ягід, а не вони самі

Ягоди малини використовуються для приготування компотів та варення, начинки до пирогів і випічки. Їх заморожують, сушать, в`ялять і у всіх цих випадках, вони відмінно зберігають всі свої корисні властивості практично в повному обсязі. Завдяки подібному властивості, ви зможете насолодитися приємним малиновим смаком і користю протягом всього року.

шкода малини

На жаль, побалувати себе солодкою ягодою без шкоди для здоров`я може далеко не кожен. Так, вживання малини не рекомендується при таких захворюваннях:

Відео: малина користь

• Сечокам`яна і ниркові хвороби;
• виразка;
• подагра;
• Цукровий діабет;
• Алергія або індивідуальна непереносимість.

Також не слід вводити ягоди в раціон маленьким дітям (до 12 місяців), так як вони можуть спровокувати розлад шлунка. Для того щоб уникнути можливих неприємностей в будь-якому віці, навіть при відсутності протипоказань, знайте міру.

Відео: # Користь чи шкода # черешні, малини і полуниці.