Як вибирати коньяк

Відео: Як вибрати коньяк

На ваше запитання неможливо дати однозначну відповідь, оскільки для цього довелося б провести серйозне і дороге маркетингове дослідження, з такою назвою, наприклад: «Кращі торгові точки в Росії для покупки елітного коньяку. Дані на жовтень 2009 року ». Інтернет-ресурс «Будинок відповідей» просто немає можливостями для цього. Тому пропонуємо скористатися простими правилами при виборі коньяку, які дають фахівці цієї справи.

Кращі коньяки носять гучні імена, такі як коньяк Хеннесі (Hennessy) або коньяк Курвуазьє (Сourvoisier). Ремі коньяк (Remi Martin) - знак не тільки якості, але і смаку. Відомими брендами з оптимальним співвідношенням ціни і якості є коньяк Ной і коньяк Бастіон.

Перш ніж купити коньяк треба вивчити етикетку на пляшці, де вказується як мінімум термін витримки. Наприклад, вірменський коньяк (коньяк року 2001). Етикетка коньяку містить детальну інформацію. Чим витриманішою коньяк - тим вище його якість. Національне міжпрофесійні Бюро встановило міжнародний коньячний стандарт, який вказується на етикетці. V.S. - Коньяк з витримкою більше 2.5 років. V.O. - Більше 3 років, V.S.O.P. - Витримка понад 4 років. V.V.S.O.P. - Коньяки, витримані більше 5 років. Коньяк X.O. знаходиться в бочці не менше 6 років. У Російській федерації діє традиційна вітчизняна класифікація - коньяки поділяються на ордінарние- марочние- колекційні. Наявність зірочок свідчить про більш високу якість коньяку. Слід також знати, що Наполеон (Napoleon) або Екстра (Extra) - аж ніяк не назву коньяку, а його марка і класифікаційне місце.
Вартість коньяку безпосередньо співвідноситься з його якістю, витримкою, але це тільки в тому, випадку, якщо перед вами справжній коньяк. Французькі коньяки або справжній дагестанський коньяк будуть відрізнятися за своїм смаком від «доступного» московського коньяку, який, тим не менш, вважається одним з кращих серед дешевих напоїв цього класу.

Відео: Грузинський коньяк Старий Кахеті.

Певну ймовірність гарантії якості дає фірмова пляшка. Маркування, використовувана на склотару, також відіграє велику роль. Найчастіше наявність гвинтовий пробки вказує на те, що перед вами ординарний коньяк, а якщо для виготовлення пробки було застосовано традиційне коркове дерево, то це, швидше за все, стримана і досить хороший коньяк. Такий старий коньяк досить густий в порівнянні з невитриманою, дешевим коньяком, тому крапля цього напою повинна повзти по склу склянки повільно, а зовсім не «бігти».

Щоб правильно вибрати подарунковий коньяк слід в першу чергу звертати увагу на марки коньяків. З упевненістю можна покластися на коньяки Франції. Коньяк Чорний лелека теж добре зарекомендував себе, причому як за ціною, так і за якістю. Але все-таки, щоб хороше враження залишилося не тільки від красивої пляшки коньяку, а від його аромату і смаку, краще вибирати такий елітний коньяк, як коньяк Хеннессі або коньяк Старий Кенігсберг. Коньяки марки Арарат теж підпадають під категорію елітних коньяків, з довгою історією і дорогим брендом.
Коньяк Командирський - відмінний спосіб підняти настрій. Бренд, під яким випускається коньяк, достатньо широко відомий.