Урожай малини в цьому році вдався зовсім немаленький, ну а взимку всілякі заготовки з цієї чудової ягоди ще як зможуть знадобиться, адже не дарма ж малина і малинове варення вважається одним з головних народних засобів лікування застуди. Ну а пропонований тут рецепт джему стане ще більш корисним, адже в нього крім самої малини додається ще й багатий вітамінами лимон!
Для того, щоб приготувати пропонований в даній статті джем з малини з додаванням лимона вам будуть потрібні такі інгредієнти: один кілограм свіжої стиглої малини, один кілограм цукрового піску, один крупненький лимон, а також один пакетик готової желюючий суміші.
Для початку потрібно зайнятися ягодами малини: перебрати і очистити їх від плодоніжок, ну а при необхідності акуратно вимити. Цілий лимон необхідно облити окропом, після чого насухо витерти, зрізати і подрібнити цедру і вичавити сік - в рецепті будуть використовуватися тільки вони. Лимонний сік і цедру слід змішати з малиною, після чого додати цукровий пісок і желюючий суміш, ретельно все це перемішати і поставити на вогонь. Отриману ягідну суміш постійно перемішуючи довести до кипіння і варити ще близько п`яти хвилин на невеликому вогні, а потім відразу ж розлити по підготовлених банкам і закатати. Зберігати таку солодку заготовку потрібно в темному прохолодному місці ...
Існує думка, що з черешні виходить не дуже смачне варення. Спробуємо нашим рецептом розвіяти цей міф. Варення з білої черешні виходить солодке немов мед. Складові: Черешня біла - один кілограмм- Цукор-пісок - один кілограмм- Вода - один стакан-…
Якщо у вашій родині не дуже то дарують страви або десерти з гарбуза, то спробуйте приготувати ось таке незвичайне варення - з гарбуза з лимоном. Таке варення сподобається навіть найзапеклішим вередунам. Ось рецепт: Що потрібно: один кілограм…
Відео: Варення з кабачків Як виявилося таку солодку і смачну заготовку на зиму, як варення можна готувати не тільки з фруктів або ягід - для цієї мети цілком підійдуть і навіть багатьма успішно використовуються такі здавалося б зовсім не підходять…
Відео: Грушеве варення з лимоном і апельсином У домашніх умовах можна приготувати чудове грушеве варення. Смак у такого варення виходить карамельний і дуже смачний. Таке варення може приготувати будь-яка починаюча господиня. Як же приготувати…
Напевно багатьом з нас відомі корисні властивості такої чудової городньої культури, як топінамбур. Швидше за все, деякі з вас його навіть вирощують своїми руками на власній дачній місцевості. Безумовно, топінамбур смачний і добре поєднується з…
Якщо у вас є трохи свіжої малини, з неї можна приготувати дуже смачне печиво. І навіть, якщо у вас немає свіжої малини, таке печиво можна приготувати із замороженої малини. Ось рецепт: Що нам знадобиться: борошно двісті гр., Масло вершкове 200…
Готовим дома: смачно і просто пише: Шалене яблучне варення з курагою і лимонним соком !! Дуже смачно! -1 стакан кураги -1,5 кг яблук -1,5 кг цукру -1 лимон, тільки сік -1 стакан води 1. З лимона вичавити сік. Курагу промити і нарізати невеликими…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Айва - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 150 м Волоські горіхи - 150 г. Лимон - 0,5 шт. А тепер готуємо Варення з волоськими горіхами і лимоном: Етап 1 Айву помити, очистити, нарізати на дольки. Скласти в 2-х…
Відео: Варення з кабачків з лимоном відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: кабачки - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимони - 1 шт. Горіхи волоські - 100 г. А тепер готуємо Варення з кабачком,…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Інжир - 1,5 кг. Цукор - 1 кг. Лимони - 1-2 шт. А тепер готуємо Варення з інжиру з лимоном: Етап 1 Інжир помити, обсушити, наколоти дерев`яною зубочисткою і засипати цукром. етап 2 Коли ягоди пустять…