Варення з волоськими горіхами і лимоном
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Айва - 1 кг.
Цукор - 1 кг.
Вода - 150 м
Волоські горіхи - 150 г.
Лимон - 0,5 шт.
А тепер готуємо Варення з волоськими горіхами і лимоном:
Етап 1 Айву помити, очистити, нарізати на дольки. Скласти в 2-х літрову банку і залити окропом на 5-7 хвилин. Айва має стати трохи м`якою. Відкинути айву на друшляк.
етап 2 У воду де бланшувати айва додати цукор, заважати до повного розчинення цукру. Потім покласти туди айву. Варити 15-20 хвилин. Остудити.
етап 3 Потім поставити на середній вогонь. Покласти горіхи і половину лимона (цілком). Довести до кипіння. Варити 15 хвилин на повільному вогні. Прибрати з вогню і остудити.
етап 4 Далі варити ще 20 хвилин. Дістати лимон, щоб він не дав гіркоту. Можна покласти трохи ванілі.
етап 5 Готове варення розлити по банках і закатати.
етап 6 Остудити, поставивши банки догори дном. Зберігати в прохолодному місці.
Варення з кизилу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Цукор - 1,5 кг. Кизил - 1 кг. А тепер готуємо Варення з кизилу: Етап 1 Кизил перебрати, промити. У широкій каструлі закип`ятити воду. Кизил класти порціями в сито, опускати в окріп і бланшувати 1…
Варення з чорної смородини Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Смородина - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1,2 склянки. А тепер готуємо Варення з чорної смородини: Етап 1 Змішати цукор з водою і зварити сироп, до повного розчинення цукру. етап 2 Потім в киплячий…
Варення - гарбуз з курагою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гарбуз - 1 кг. Курага - 300 м Цукор - 500 г. А тепер готуємо Варення - Гарбуз з курагою: Етап 1 Курагу помити і нарізати тоненькою соломкою. етап 2 Гарбуз помити, очистити від насіння і шкірки. Натерти…
Джем з агрусу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Агрус - 3,5 кг. Цукор - 1,5 кг. Вода - 3 склянки. А тепер готуємо Джем з агрусу: Етап 1 Агрус ретельно помити. етап 2 Перекладаємо в каструлю, додаємо до них воду і ставимо на вогонь. Кип`ятимо…
Варення з кабачком, горіхом і лимоном Відео: Варення з кабачків з лимоном відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: кабачки - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимони - 1 шт. Горіхи волоські - 100 г. А тепер готуємо Варення з кабачком,…
Варення з інжиру з лимоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Інжир - 1,5 кг. Цукор - 1 кг. Лимони - 1-2 шт. А тепер готуємо Варення з інжиру з лимоном: Етап 1 Інжир помити, обсушити, наколоти дерев`яною зубочисткою і засипати цукром. етап 2 Коли ягоди пустять…
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…
Варення з інжиру з фундуком та лимоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Інжир - 1 кг. Фундук смажений - 300 м Цукор - 1 кг. Лимони - 1-2 шт. А тепер готуємо Варення з інжиру з фундуком та лимоном: Етап 1 Помити інжир, в кожну ягоду інжиру з широкої сторони вкласти смажений…
Варення з кавунових кірок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кавунові кірки - 1 кг. Цукор - 1.5 кг. Вода - 500 мл. Цедра лимона (або лимонний сік) - за смаком. А тепер готуємо Варення з кавунових кірок: Етап 1 Кавунові кірки очистити від верхньої зеленої шкірки і…
Варення з фізаліса Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Фізаліс очищений - 1 кг. Цукор - 1,5 кг. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Варення з фізаліса: Етап 1 Варення з фізаліса вариться в три етапи. етап 2 Всі плоди розділити на 2 частини, а цукор на 3…
Варення з буряка Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 1 кг. Вино червоне - 100 мл. Лимони - 2 шт. А тепер готуємо Варення з буряка: Етап 1 Буряк очистити і цілком залити водою. Довести до кипіння, воду злити. Таку процедуру повторити ще два рази.…