10 Основних продуктів-помічників для серця

Відео: 10 продуктів, корисних для шкіри

10 основних продуктів-помічників для серця.

Наше серце працює 24 години на день, 7 днів на тиждень, ми зобов`язані йому за кожен вдих і видих. Найважливіший орган не зупиняється ніколи! Які продукти для серця допоможуть зберегти "символ любові" в цілості й схоронності?

1. Перше місце в списку заслужено займає риба. Це, безсумнівно, головний помічник у роботі серця. Червона риба багата Омега-3 жирними кислотами, які знижують ризик збоїв серцевого ритму, і знижує рівень тригліцеридів. В цьому відношенні особливо хороша сьомга. Не менш корисний тунець (тільки краще брати філе або ж консерви без масла). Крім того, Омега-3 жирні кислоти є в скумбрії, оселедця, озерної форелі, сардинах і анчоуси. Немає часу і бажання готувати рибу? Тоді необхідні жирні кислоти і вітаміни для серця можна отримати з вітамінними комплексами.

2. Горіхи (перш за все волоські, кедрові і мигдаль) містять амінокислоту аргінін, яка захищає кровоносні судини і надає масу інших позитивних ефектів на організм людини. Вживання в їжу горіхів кілька разів на тиждень може знизити ризик серцевого нападу на 30 - 50%. Додамо, що аргінін частково виробляється в організмі людини, але нам часто його не вистачає.

3. Не тільки червоне, а й біле вино містить корисні для серця антиоксиданти. Всім відомий ресвератрол також міститься в шкірці всіх сортів винограду. Зрозуміло, що вживання алкогольного напою має бути помірним, інакше негативні ефекти переважать позитивні. А краще їжте звичайний виноград, адже в ньому також містяться всі ті ж поліфеноли, а ще вітаміни для серця.




4. Велику користь для серця і судин являє оливкова олія першого холодного віджиму - в ньому багато мононенасичених жирів. Відмовившись від вершкового масла на користь оливкової, ви серйозно знизите рівень холестерину. Інші корисні речовини цього продукту - поліфеноли, захищають кровоносні судини.

5. Томати- відмінне природний засіб для поліпшення серцевого ритму (миготливої аритмії, тахікардії, екстрасистолії), для попередження гіпертонічної хвороби, ішемічної хвороби серця. Як можна частіше їсти помідори, рекомендується людям з підвищеною збудливістю нервової системи (що, як правило, веде до гіпертонії). Головний "козир" томата - антиоксидант лікопін, що захищає від атеросклерозу. Ця речовина відмінно засвоюється в компанії з корисними жирами. До речі, теплова обробка незначно збільшує концентрацію лікопіну в томатах, зате після розпарювання нам простіше з`їсти більше корисного продукту.




6. Якщо у вас немає алергії на цитрусові, їжте апельсини. Ці яскраві плоди містять пектин - речовина, яка сприяє виходу зайвого холестерину з організму. Крім нього в апельсинах велику кількість калію, який допомагає контролювати тиск. Апельсини допомагають судинах працювати краще і знижують артеріальний тиск завдяки антиоксиданту гесперидину.

7. Бадилля буряка або так званий мангольд. Цей "салат" багатий калієм і магнієм, а також мінералами, які допомагають контролювати тиск. Клітковина, вітаміни групи В і антиоксиданти, лютеїн, зеаксантин - всі ці складові неординарного листового салату є відмінними помічниками серцю.

8. Захистити серце від холестерину допомагає курага - сушені абрикоси. Ці сухофрукти багаті калієм і природними антиоксидантами, що допомагають захистити серце і судини від вільних радикалів. Лікарі вважають, що пара жмень кураги в день може захистити людину навіть від повторного інфаркту.

9. Ви все ще не любите вівсянку? Тоді просто навчитеся її готувати. Тільки не треба брати "готові каші" з консервантами і великою кількістю цукру, вже краще придбати всім відомий "Геркулес" і мультиварку, яка може значно полегшити процес приготування ранкового ласощі. У вівсі і вівсяних пластівцях багато клітковини, яка знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Крім того, овес містить всі ті ж флавоноїди і калій, що живить серцевий м`яз. Доповніть корисне блюдо: підкиньте в кашу горіхів, ягід або кураги.

10. І, нарешті, мабуть, найприємніший продукт нашого міні рейтингу - темний шоколад. Він корисний при підвищеному тиску, тому що містяться в ньому флавоноїди розширюють кровоносні судини. Тим часом, без гіпертонії ризик смерті від серцевих захворювань в два рази нижче, а ризик інсульту і інфаркту зменшується приблизно на 20%. Цікаво, що на людей з нормальним тиском гіркий шоколад ніяк не впливає.

На закінчення хочеться відзначити, що є продукти, корисні для серця, а є й досить шкідливі для нього. Від чого варто відмовитися, якщо у вас вже є проблеми з серцем і судинами? Зрозуміло, що напівфабрикати, копченості, гамбургери, ковбаси та готові соуси, гострі і солоні страви - поза законом. Варто відмовитися і від м`яса з високим вмістом тваринного жиру, краще переорієнтуватися на нежирну телятину, кролика, курку і індичку, благо рецептів зараз в Інтернеті хоч відбавляй. Також краще не навантажувати травну систему свіжою випічкою. З напоїв таким хворим протипоказані кава, міцний чай і ... наваристі бульйони. джерело: lt;