- Квасоля - 200г
- морква - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- солоний огірок - 2 шт.
- томатна паста - 1 ст.л.
- борошно - 1 ст.л.
- часник - 3-4 зубчики
- лавровий лист - за смаком
- перець горошком, зелень - за смаком.
Замочену на ніч у холодній воді квасоля покладіть в каструлю, додайте борошно і томатну пасту, розмішайте, налийте півтора літра води і варіть до готовності. Додайте дрібно нарізані цибулю і моркву і продовжуйте варити до готовності овочів. За 10 хвилин до закінчення варіння додайте дрібно нарізані солоні огірки, товчений часник, лавровий лист, перець і зелень.
Текст: gotovim.ru
Фото: flickr.com
Все цікаве
Щоб зготувати минестроне холодний? минестроне холодний Необхідні інгредієнти: квасоля - 300 г бурячиння - 200 г помідори - 200 г дрібна супова паста (аналог російських макаронів) - 120 г цибуля-порей - 100 г стебловий селера - 50 г морква - 2 шт. картопля - 1 шт. петрушка - 1…
Корейка з овочами Для рецепту вам знадобиться: - свиняча корейка - 750г - морква - 2 шт. - ріпчаста цибуля - 1 шт. - картопля - 6 шт. - сметана - 250г - борошно - 2 ст.л. - сіль, перець - за смаком - лавровий лист - за смаком - перець горошком - за смаком - спеції і…
Консервований розсольник консервований розсольник Складові: огірок свіжий - 3 кг- цибуля ріпчаста - 1 кг- морква - 1 кг- томатна паста - 0,6 л- цукор (можна зменшити - 180-200г) - 250 г- масло рослинне - 250 мл- сіль - 4 ст.л.- оцет столовий (9%) - 100 г- крупа перлова -…
Як приготувати суп-пюре з моркви з зеленою цибулею? Суп-пюре з моркви з зеленою цибулею Інгредієнти на 4 порції: 1) морква - 400 г 2) картопля - 200 г 3) натуральний йогурт - 100 г 4) оливкова олія - 1 ст. л. 5) шніт-цибуля або інший зелена цибуля - 1 пучок 6) м`ясний або овочевий бульйон -…
Щоб зготувати суп з морквою і майораном? Суп з морквою і майораном - типове італійське перша страва. Основні інгредієнти: морква, рис і майоран. Майоран має спазмолітичну, заспокійливу, болезаспокійливу властивостями, використовується як приправа, має насичений пряний запах. Необхідні…
Пісна кухня. Як приготувати борщ з квасолею? Чесно кажучи, пісний борщ, зварений з квасолею, готувати не складно. Постарайтеся перший раз строго дотримуватися того рецептом, який я приведу нижче, а вже потім, якщо знадобиться, можете внести свої корективи. Хоча по мені, так цей борщ не…
Як приготувати солянку з риби? Солянка з риби, приготована вмілої господинею може перетворитися на справжній шедевр кулінарного мистецтва ...Рецепт рибного солянки: 700 грам риби- 5-6 луковіц- 5-6 картофелін- 2-3 солоних огурца- - 1/5 склянки томатного пюре- 1 Морква 100 грам…
Як приготувати пісний квасолевий суп? Відео: Пісний суп Пісний квасолевий суп - це черговий яскравий приклад того, що пісна їжа може бути дуже ситної і неймовірно смачною. А якщо цей суп подати з часниковими грінками, то вам обов`язково захочеться з`їсти ще й добавку. Пісний…
Як приготувати суп з квасолі з гарбузом? Суп з квасолі з гарбузом Складові: 1) свіжа біла квасоля - 400 г 2) гарбуз - 400 г 3) морква - 50 г 4) тертий пармезан - 50 г 5) стебловий селера - 50 г 6) розмарин - 2 гілочки 7) м`ясний або овочевий бульйон - 1 л 8) оливкова олія…
Печеня з яловичини. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо яловичина - 1 кг Картопля - 500 г. Морква - 2 великі Лук - 2 середніх Томатна паста - 4 ст ложки Борошно пшеничне - 2 ст ложки Оцет - 3 ст ложки Часник - 5 зубчиків Перець чорний горошком - за смаком…
Юшка з судака складовіСудак - 1 кгЦибуля ріпчаста - 100-120 гКартопля - 700 гМорква - 150 гПерець запашний - 3-4 шт.Зелень - 1 пучокКорінь петрушки - за бажаннямЛавровий лист - 3 шт.Перець чорний - 5 горошинПерець (мелений) - за смакомсільЯк варити юшку з…