Як правильно подавати вино?

Як правильно подавати вино?Вино вибрано і відкоркувати! Настає урочиста мить. Що ж слід робити далі, як правильно його подати і налити в келих?

Подаючи вино на стіл, найкраще використовувати спеціальну підставку для булок. Це робиться з метою обережності, щоб не залити випадково скатертину і не пролити вино на людей. Підставка дозволить запобігти падінню пляшки.

Наливаючи вино з пляшки не торкайтеся до келиха. І вже тим більше його (келих) не потрібно тримати мертвою хваткою немов останню надію алкоголіка. Наливати слід обережно, щоб на скатертину НЕ впали краплі. В кінці - пляшку трохи поверніть навколо її осі, щоб крапелька «підібралася». Якщо ж краплі залишилися на шийці, їх потрібно зняти білої чистою серветкою. Келих слід наповнювати на дві третини його обсягу.

Якщо ви перебуваєте за столом цілою компанією, то тут теж є свої правила. Бармен вино обходить гостей проти годинникової стрілки. До сидить бармен підходить справа і тримати пляшку повинен так, щоб гість міг бачити етикетку ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як правильно подавати вино?