Які страви зі смородиною можна подати до обіду?
У кулінарних книгах рецептів з використанням смородини безліч, з неї готують смачні, корисні напої і різні страви. Можна скласти меню обіду, де в кожній страві буде фігурувати смородина. Популярним напоєм є коктейль Кир, який подають перед обідом як аперитив .. До його складу входить біле сухе вино, шампанське і лікер Cassis. Цей лікер роблять у Франції з чорної смородини. Коктейль можна приготувати і в домашніх умовах. В охолоджений келих спочатку наливають лікер, потім ігристе сухе вино, перемішують, а зверху кладуть коктейльну вишеньку.
З ягодами червоної і білої смородини можна приготувати салат з сезонних овочів. Головною стравою може бути індичка під смородиновим соусом, який додасть особливу пікантність м`ясу птиці. На десерт - ягідний пиріг, до якого можна подати чай з листя чорної смородини, варення з червоних ягід і желе з білої смородини.
Використовуйте сезон смородини в повній мірі, насолодіться смаком ягід, запасіться вітамінами і здоров`ям на весь наступний рік. Все цікаве
Рецепти смачних і недорогих алкогольних коктейлів Який можна зробити смачний і недорогий алкогольний коктейль? Коктейлі - це напої як алкогольні, так і безалкогольні з суміші різних настоянок, напоїв, вин, соку, ягід, вершків, харчового льоду. Коктейлі готують як міцні, так і десертні. В ідеалі…
Як готується сорбе з чорною смородиною? Це сорбе з замороженої чорної смородини готується не складно. Таке сорбе стане відмінним десертом до святкового столу. Ось рецепт приготування цієї страви. Нам знадобляться: заморожена смородина пів кіло, дві - три столові ложки цукру і один лимон.…
Желе з червоної смородини ЖЕЛЕ З ЧЕРВОНОЇ СМОРОДИНИ У Вас як з урожаєм червоної смородини? У нас в цьому році її дуже багато, так що можна приготувати желе без варіння з цієї диво-ягоди. Хочете дізнатися швидкий рецепт цієї заготовки? Тоді знайомтеся з ним. Складові: 200 г…
Як приготувати салат зі смородиною і ескалопи з індички під смородиновим соусом? Відео: Соус БАРБЕКЮ для стейків, бургерів, сендвічів, реберець, крил, м`яса на грилі і вогні - Sauce BBQ Смородина - ягода універсальна. Хороша вона не тільки на десерт, але і як один з інгредієнтів салату і основного блюда. Приготуємо вітамінний…
Морс із червоної смородини складовіСмородина червона - 150 гр.Цукор - 150 гр.Вода - 1 літр.Як приготувати морс з червоної смородини:Від`єднати червону смородину від гілочок, помити. Віджати через соковижималку сік з ягід і поставити в прохолодне місце.Вичавки з`єднати з водою…
Як приготувати мармелад з чорної смородини? Відео: Пастила з чорної смородини. Заварюємо чай з пастили. Чудове ласощі можна приготувати з чорної смородини. Мармелад, приготований в домашніх умовах, неймовірно смачний. Складові: Смородина чорна - півтора кілограмма- Вода - один літр- Пектин…
Як приготувати фруктовий коктейль? Чи не так довго залишилося чекати нового врожаю ягід та фруктів і зараз саме час використовувати заморожені про запас ягоди. Не обов`язково готувати з них киселі або начинки для пирогів, набагато корисніше з чорною смородиною або з журавлиною…
Як готувати соус з чорною смородиною? Соус, при виготовленні якого додається чорна смородина, ідеально поєднується з вареним і смаженим м`ясом кролика, кози. Цей соус надає незвичайний смак вареної і тушковані свинячого м`яса. Як правильно готувати соус з чорної смородини? Для…
Як приготувати коктейль "б-52" (b-52)? Коктейль з таким вельми незвичною назвою отримав своє прізвисько на честь американського бомбардувальника. Під час війни у В`єтнамі цей бомбардувальник скидав запальні бомби. Готовий коктейль "Б - 52" перед вживання необхідно підпалювати. Але…
Варення з чорної смородини Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Смородина - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1,2 склянки. А тепер готуємо Варення з чорної смородини: Етап 1 Змішати цукор з водою і зварити сироп, до повного розчинення цукру. етап 2 Потім в киплячий…
Консервування смородини: соки, сиропи Потрібен рецепт, як заготовити на зиму смородину у вигляді сиропу, соку для розведення водою, мінімум варіння і цукру. Взимку розбавляйте водою і насолоджуйтеся смаком літа.З повагою, Галина.