Як можна швидко зварити картоплю?
Що робити, якщо часу на приготування обіду дуже мало, але необхідно швидко зварити картоплю?
Є сорти картоплі, які досить швидко варяться і розварюються. Але є такі сорти, які повільно варяться. Як можна змусити картопля варитися швидше звичайного? Спосіб є. Варитися картоплі набагато швидше допоможе звичайне вершкове масло.
Очистіть необхідну кількість для варіння картоплі, складіть його в каструльку, налийте води. Поставте каструлю на вогонь. Коли вода закипить, посоліть картопля і додайте лавровий лист. Потім додайте в киплячу воду одну столову ложку вершкового масла. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою каструлю. Вершкове масло утворює щільну маслянисту плівку і картопля вариться в два рази швидше, ніж зазвичай. Рослинна олія в даному випадку не підходить, додавати в воду необхідно тільки вершкове масло.
Все цікаве
Як приготувати картопляне пюре? Блюдо під назвою "Картопляне пюре" знайоме і любимо багатьма. Як правильно готується це блюдо? Для приготування картопляного пюре нам знадобляться: картопля, вода, сіль, лавровий лист і вершкове масло. Кількість картоплі може бути будь-який.…
Як приготувати оригінальне блюдо з сосисок і картоплі? Звичайно ж, простіше просто приготувати відварну картоплю, можна подати шматочками або зробити пюре. Відварити сосиски або можна їх обсмажити. Зробити салатик з огірочків і помідорів. Але ми господині все ж невгамовні і нам треба щось придумувати,…
Як приготувати рис по-індійськи? Відео: індійський рис # Рецепти SMARTKoK Взагалі, зварити рис - це справжня наука. Тут має враховуватися всі - і сорт рису, і час варіння, і спеції, і ступінь розсипчастості. Дрібниць немає! Навіть мити рис слід за правилами. Перепробувавши багато…
Скільки за часом варяться бобові? Відео: Як швидко зварити квасоля Бобові є цінним джерелом необхідних для організму поживних речовин і основою для приготування багатьох смачних і корисних страв, але і як безліч продуктів вимагають знання деяких правил за своїм приготування. Через…
Як зварити густий суп з лосося? Юшка з лосося ... що може бути смачніше? А ви спробуйте приготувати густий суп з додаванням вершків, крохмалю та картоплі. Блюдо вийде не менш апетитним. З інгредієнтів будуть потрібні: 600 г філе лосося, стільки ж картоплі, 1 велика цибулина, 1,5…
Картопля гармошка з грибами складовіМасло вершкове - 150 гр.Картопля - 6 шт.Гриби - 70 гр.Зелень - 1/2 пучка.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Як приготувати картоплю гармошкою з грибами:Гриби дрібно порізати, зелень нарубати. Перемішати. Посолити і поперчити.Картоплю помити і…
Як вибирати і готувати картоплю? Відео: Napitook.ru - "Як вибрати хороший картопля" Небагато продукти можуть змагатися з картоплею в універсальності. У будь-якому вигляді - печеному, вареному, смаженому, у вигляді пюре, в складі салатів, супів або рагу - картопля…
Щоб зготувати картопля з вином марсала? Картопля з вином Марсала Необхідні інгредієнти: 1) невеликий картоплю (разваривается сорт, добре якщо молодий) - 750 г 2) базилік - 1 пучок 3) сухе вино Марсала - 125 мл 4) оливкова олія - 4 ст. л. 5) вершкове масло - 3 ст. л. 6) мелений чорний…
Молода картопля з сиром Складові: • Картопля - 0,5 кг • Петрушка, кріп - за смаком • Вершкове масло - 2 ст. ложки • Сир - 300 г • Сметана - 2 ст. ложки Спосіб приготування: 1. Картопля добре промийте, натріть сіллю. Покладіть його в лоток…
Як приготувати швидко запечену картоплю з гірчицею і розмарином? Швидко і смачно можна приготувати запечена картопля. Таке блюдо вдало підійде до святкового та повсякденного столу. Складові: Картопля - один кілограмм- Гірчиця готова - шість супових ложек- Часник - один зубок- Розмарин - одна супова ложка- Олія…
Як приготувати ньокі з картоплі з ковбасками та грибами? Відео: Ну, оочень смачний - Картопля з грибами! Ньокі з картоплі з ковбасками та грибами Складові: 1) білі гриби - 300 г 2) ньокі з картоплі - 800 г 3) ковбаски для смаження - 300 г 4) морква - 100 г 5) марсала (кріплене друкувати в вино) - 50…