Як можна швидко зварити картоплю?

Як можна швидко зварити картоплю? Що робити, якщо часу на приготування обіду дуже мало, але необхідно швидко зварити картоплю?

Є сорти картоплі, які досить швидко варяться і розварюються. Але є такі сорти, які повільно варяться. Як можна змусити картопля варитися швидше звичайного? Спосіб є. Варитися картоплі набагато швидше допоможе звичайне вершкове масло.

Очистіть необхідну кількість для варіння картоплі, складіть його в каструльку, налийте води. Поставте каструлю на вогонь. Коли вода закипить, посоліть картопля і додайте лавровий лист. Потім додайте в киплячу воду одну столову ложку вершкового масла. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою каструлю. Вершкове масло утворює щільну маслянисту плівку і картопля вариться в два рази швидше, ніж зазвичай. Рослинна олія в даному випадку не підходить, додавати в воду необхідно тільки вершкове масло.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як можна швидко зварити картоплю?