Як заготовити полуничний порошок на зиму?
Стиглу полуницю можна заморозити, можна на варення перекрутити, можна компоти на зиму зварити. Але можна ще й зробити з неї полуничний порошок. Як? Зараз розкажу. Полуничку моєму і підсушують. Ніяких спецій, ні цукру не буде потрібно. Тільки вимита чиста суха полуниця.
Хвостики необхідно зірвати і кожну ягідку полунички треба нарізати на тонкі часточки. Потім беремо чистий сухий лист. Можна папір вистилати (папір для випічки). Тепер все часточки викладаємо на деко. Чи не внахлест, а в рядок.
Ставимо деко в духовку. Тримаємо при температурі + 180 градусів (можна і трохи менше температуру зробити) хвилин двадцять. Потім вогонь вимикаємо і нехай полуниця на деку залишається в духовці. Нехай сушиться.
Коли всі шматочки підсохнуть повністю - ми їх просто напросто подрібнюємо в блендері. Ось вам і готовий полуничний порошок. Тепер змішуємо його один до одного з цукром.
Де його використовувати?
В кондитерській випічці, в млинці, в кремах для тортів. Якщо такий порошок додати в тісто, воно стане гарним рожевим і ароматним.
Пироги і торти з полуницею Добрий день. Підкажіть рецепти пирогів і тортів з полуниці. Ягідний сезон радує нас. Відкриті або закриті пироги, торти з полуницею - це завжди смачно і святково. Вона чудово поєднується з різними тестом: пісочним, листковим, здобних або…
Полуничний фадж полуничний фадж Інгредієнти до рецептом на новий рік: 340 мл згущеного молока без цукру 600 г цукрової пудри 30 г масла 275г свіжої або замороженої полуниці, подрібнити 2 столові ложки лимонного соку Приготування страви до святкового столу: 1.…
Як приготувати пиріг «полуничний аромат»? Відео: Літній полуничний пиріг. Хороший рецепт! Гідне блюдо для вашого десерту і відмінний сюрприз дітворі. Продукти для приготування торта: Борошно пшеничне - приблизно сто п`ятдесят граммов- Цукор-пісок - сто граммов- Молоко - чотири супові…
Як приготувати бананово - полуничний коктейль? Молочні коктейлі з додаванням фруктів зовсім не рідкість і все знають як їх готувати. Саме тому існує безліч різноманітних рецептів смачного напою з різними додатками, міняють смакові відтінки. Спробуйте поєднання полуниці і банана - такий коктейль…
Як приготувати полуничний мус? Полуниця - це одна з найбільш ароматних ягід, яка улюблена практично всіма. Крім виняткових смакових якостей самої полуниці, вона ще є основою для приготування неповторних страв. Вишуканий десерт "Полуничний мус" порадує дорослих. Для того, щоб…
Полуничний торт без випічки Відео: торт - суфле з полуницею торт без випічки Полуничний торт без випічки Для коржа: шоколадне печиво - 150 г - вершкове масло - 60 г. Для мусу: полуниця - 250г - полуничного йогурту - 300 г - кремоподібний сир ( «президент») -…
Обсипної полуничний пиріг Відео: Рецепт ПИРОГА з полуницею. Неймовірно смачне тісто! Поки сезон дозрівання полуниці ще не закінчився і цю смачну річну ягоду ще цілком можна купити на ринках і в супермаркетах потрібно встигнути насолодитися її чудовим смаком сповна, ну а якщо…
Супервлажний шоколадний пиріг без яєць Відео: Шоколадний торт рецепт на швидку руку. Супер вологий шоколадний пиріг без яєць! Складові: Борошно пшеничне - 1,5 ст. Какао-порошок - 4 ст. л. Сода харчова - 1 ч. Л. Лимонний сік - 1 ст. л. Цукор-пісок - 200 г Олія - 1/4 ст. …
Варення з полуниці (п`ятихвилинка) Саме час варити варення на зиму з ароматної ягоди - з полуниці. Як готувати полуничне варення (п`ятихвилинку)? Рецепт простий, будуть потрібні лимон, полуниця, цукор і ємність в якій будемо варити наше полуничне варення. На пів кіло свіжої…
Джем полуничний Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Полуниця - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Лимонна кислота - 0,5 ч.л. А тепер готуємо Джем полуничний: Етап 1 Полуницю ретельно помити в різних водах. етап 2 Далі пом`яти полуницю трохи руками і засипати цукром.…
Варення з чорниці Ягоди чорниці можна заморозити на зиму, але при цьому втрачається значна частина корисних вітамінів. З ягід можна зварити смачне варення, вариться воно дуже просто і вітаміни частково зберігаються. Ось рецепт: Рецепт варення чорничного я підгледіла…