Як правильно використовувати пекарський порошок?
Цей розпушувач складається з харчової соди і однієї або більше кислот, таких, як винний камінь. Додається також кукурудзяний крохмаль, який поглинає вологу і зберігає інгредієнти сухими.Як вибрати
Перевірте дату виготовлення на дні банки, щоб упевнитися в свіжості продукту. Купуйте в невеликих кількостях, так як з часом пекарський порошок втрачає свої властивості.
як зберігати
Тримайте пекарський порошок в прохолодному, сухому місці. Щоб не забути термін придатності після початку використання, напишіть дату на кришці. Пекарський порошок починає втрачати свої властивості через 3 місяці після відкриття упаковки.
Як зберегти властивості пекарського порошку
Не беріть порошок з банки мокрою ложкою. Волога псує розпушувач.
Як проварити свіжість пекарського порошку
Насипте 1 ч. Л. порошку в третину чашки гарячої води і розмішайте. Якщо почнеться бурхливе утворення бульбашок, значить, порошок володіє високими розпушують якостями.
Як приготувати пекарський порошок вдома
Змішайте 1 ст. л. харчової соди, 2 ст. л. винного каменю і 1,5 ст. л. кукурудзяного крохмалю.
Какао порошок "комунарка". Відео: Білоруський Шоколад СпартакЩо можна в цілому сказати про білоруському какао-порошку "Комунарка", чи якісний продукт? Відео: Sweet. Шоколад. Цукерки. Chocolate. "Ленінградська". Санкт Петербург. Какао порошок…
Пудинг «тоблерон» з карамельним соусом Відео: Пудинг з фініків з карамельним соусом: відео-рецептЯк би ми не старалися є тільки гіркий шоколад з 80% -ним вмістом какао, нашою слабкістю завжди залишиться що-небудь послаще. 6 порцій Підготовка: 25 хвилин Час приготування: 20 хвилин …
Як приготувати шоколадний кекс на пиві? Відео: Як приготувати шоколадний пиріг з пивом | Lera & the Cakes Кекс виходить дуже ніжний і повітряний, захоплення домашніх вам забезпечені. Складові: Цукор - один стакан- Масло вершкове - сто десять граммов- Яйце куряче - дві штукі-…
Як зберігати гірчицю Така популярна приправа як гірчиця для максимально тривалого збереження своїх смакових властивостей вимагає забезпечення правильних умов зберігання. Крім того, з огляду на досить різкий запах даного продукту, необхідно додатково продумати, де…
Як готувати какао? Какао - смачний і корисний напій. Як правильно готувати какао? Для приготування какао необхідно молоко (бажано домашнє коров`яче), цукор пісок і какао порошок. У каструлю наливаємо води, трохи, щоб покрити дно. Ставимо каструлю на вогонь. Коли…
Як зробити васабі? васабі - Це різновид хрону, який використовують для створення гострого соусу для страв. Цей соус часто ми бачимо в ресторанах з китайською кухнею, де його подають майже до будь-якої страви. Майже в кожному магазині можна побачити вже готовий соус в…
Як спекти повітряні сирники в духовці? Відео: Повітряні сирники в духовці Всі ми звикли до того, що сирники готуються в сковорідці, в цьому випадку вони виходять дуже ніжними і мають насичений сирний смак, ось тільки вже повітряної таку випічку ніяк не назвеш. В даному ж рецепті…
Як готувати яблучний пудинг? Відео: Манний пудинг з яблуками відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Ця смачна і ніжна яблучна випічка сподобається і буде вельми корисною в першу дітлахам, хоча і дорослі навряд чи відмовляться поласувати цим чудовим десертом, який до того…
Лимонний кекс на йогурті. Відео: Кекс на йогурті з шоколадом і лимонним курдом Кекс по цьому рецепту виходить просто ідеальним! Вологий, пористий, ароматний, золотистий, ніжний, просто бездоганний! Складові: кекс 1 1/2 чашки борошна 2 ч.л. пекарського порошку 1/2 ч.л.…
Як приготувати шоколадно-мигдальний мармуровий кекс? Відео: Шоколадний кекс Для випікання цього кексу необов`язково готувати два види тесту. Вилийте у форму половину світлого тесту, введіть темні інгредієнти в тісто і круговим рухом вилийте в форму, з`єднавши обидві частини тесту. 1 чашка вершкового…
Сухе молоко: користь і шкода З розвитком цивілізації людство навчилося зберігати корисні якості молока і уникати швидкого закисання, яке характерно для пастеризованого молока. Сухе молоко майже повністю містить ті речовини, якими багатий цей продукт в натуральному…