Окрошка м`ясна - (смачні перші страви)

Окрошка м`ясна - (смачні перші страви)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

М`ясо яловичини - 400 г.
Огірки свіжі - 3-4 шт.
Картопля - 3 шт.
Яйця - 4 шт.
Сметана - 200 г.
Квас - 800 мл.
Зелена цибуля - пучок.
Кріп - пучок.
Сіль, чорний перець - за смаком.



А тепер готуємо Окрошка м`ясна - (смачні перші страви):

Етап 1 М`ясо відварити в підсоленій воді і охолодити. Нарізати кубиками.
етап 2 Картоплю відварити в мундирі, остудити, очистити і нарізати кубиками.
етап 3 Яйця відварити, остудити, очистити і нарізати кубиками.

етап 4 Огірки вимити і нарізати кубиками, викласти в глибоку миску або каструльку.
етап 5 Нарізати дрібно зелену цибулю і кріп.

етап 6 Все перемішати і заправити квасом і сметаною. Посолити, поперчити.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Окрошка м`ясна - (смачні перші страви)