Запечена кольорова капуста
Відео: Запечена кольорова капуста в духовці - рецепт
Я дуже люблю кольорову капусту, особливо запечену. Нещодавно мені в голову прийшла ідея простого і ефектного страви. Навіть не знаю, чому я раніше до цього не здогадалася - запечений цілком качан капусти з пряними спеціями і травами.
Капусту помити, очистити від листя, вирізати качан. Обмазати оливковою олією і паприкою з часником з сіллю, обсипати панірувальними сухарями. Загорнути у фольгу і поставити в розігріту до 180-200 градусів духовку на 1 годину. Потім зняти фольгу і залишити запікатися ще хвилин на 20-30 до бажаної м`якості. За 10 хвилин до кінця я ще посипала пармезаном.
Як варіант, капусту можна відварити в достатній кількості підсоленої води до напівготовності, потім натерти маслом і спеціями і запекти в духовці до рум`яної скоринки.
Якщо вам не хочеться довго чекати, поки капуста приготується повністю, розберіть качан на суцвіття, посипте спеціями, полийте оливковою олією і запечіть протягом 30 хвилин до бажаної м`якості. За 10 хвилин до готовності можна посипати сиром (наприклад, пармезаном).
Як запекти кольорову капусту під сирним соусом? Відео: Рецепт Цвітна капуста під сирним соусом Цвітна капуста під пікантним соусом з сиру - безпрограшний варіант домашньої трапези. Соус буде ще смачніше, якщо використовувати не один вид сиру, а два - три, це ще й непогана можливість прилаштувати…
Суп-пюре з цвітної капусти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячий бульйон - 500 мл. Молоко - 500 мл. Цвітна капуста - 1 качан. Вершкове масло - 25 г. Шафран - щіпка. Зелень - петрушка. Оливкова олія - 1-2 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…
Як засолити кольорову капусту? Для соління вибирайте головки цвітної капусти щільні і білого кольору, якщо капуста жовтувата, вона буде виглядати досить непривабливо. Крім того, така капуста, як правило, переросла, ніжки в середині будуть жорсткими, а суцвіття пухкими. Капусту…
Як приготувати капусту цвітну з шинкою і сиром? Страви з цвітної капусти дуже корисні і смачні. З неї чудовим чином можна приготувати страву під назвою «Капуста цвітна з шинкою і сиром». Воно дуже просте у виконанні і з ним може впоратися навіть сама починаюча господиня. Як же…
Ароматна кольорова капуста дуже смачна і ситна закуска! АРОМАТНА ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Дуже смачна і ситна закуска !!! Рецепт дуже простий у приготуванні, але запах і смак ... Дивовижний !!! 3 кг цвітної капусти розбираємо на суцвіття і відварюємо хвилин 5 в підсоленій воді. Відкидаємо на друшляк.…
Як приготувати кольорову капусту, запечену з грибами? Цвітна капуста дуже корисний продукт. І багато господині щоразу намагаються придумати щось новеньке і особливе, щоб порадувати своїх домочадців. Тому кольорову капусту можна ще і запекти з грибами, страва виходить легке і дуже смачне. Як же…
Щоб зготувати кольорову капусту у фритюрі? Цвітна капуста у фритюрі - дуже смачну і поживну страву італійської кухні. Підходить як гарнір до м`ясних страв, риби, птиці, але може бути і основною стравою. Вам буде потрібно: 1) 1 кольорова капуста, можна заморожену (1 кг) - 2) 1 яйце- 3) 125…
Як запекти гриби з цвітною капустою? У вас вдома загубилася кольорова капуста? Ви не знаєте, що з неї приготувати? Вам набридла одноманітна їжа? Тоді рецепт, запропонований в статті це якраз те, що вам потрібно. А, якщо у вас ще є і свіжі гриби, наприклад, шампіньйони, то воістину…
Що приготувати з кольорової капусти? Будь-господині завжди хочеться порадувати своїх близьких незвичайним блюдом. З найпростіших продуктів пропонуємо приготувати оригінальне блюдо - «Фарширована цвітна капуста». Ця страва не тільки смачне, але і корисне. Для того, що б…
Як приготувати запечену кольорову капусту? Відео: Цвітна капуста в духовці Запечена кольорова капуста смачна в будь-якому виконанні. Але з помідорами і томатним соусом це щось особливе. Коли готується це блюдо, по дому витають непередавані аромати, а якщо до овочів додати фарш або куряче…
Як приготувати кольорову капусту у фользі? Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати кольорову капусту у фользі? Процес приготування цвітної капусти в фользі не займатиме у вас…