Як приготувати цезар рол?
Ця страва сміливо можна вважати спадкоємцем турецьких «Донер». Це і шаурма, і буріто - схожих страв і, правда, дуже багато. А вся справа в простоті і геніальності рецепта. У найтоншу корж загортається абсолютно будь-який вміст: м`ясо, овочі, сир і т.д. Все це приправляється ароматним соусом і вуаля - швидка закуска готова.
Що таке Цезар рол?
Справжній Цезар був винайдений в усьому нам відомому Макдональдсі. Це вигідний компроміс між швидкою, смачною і корисною їжею. Через простоту приготування це блюдо можна легко зробити самому будинку, тим більше що інгредієнти доступні в будь-якому магазині.
Отже, з чого роблять цезар рол?
Підготуйте, будь ласка:
- лаваш;
- куряче філе);
- майонез;
- тертий пармезан;
- пару скибочок білого хліба;
- листя салату;
- великий помідор;
- пару зубків часнику;
- масло, перець, сіль.
Як зробити домашній Цезар рол?
1) Наріжте м`ясо невеликими смужками і злегка відбийте.
2) Обсмажте його на невеликому вогні, злегка приперчив і посолити.
3) Очистіть часник і подрібніть його. Змішайте часник з майонезом.
4) Якщо сир в твердому вигляді, натріть його на тертці.
5) Помідор наріжте тонкими слайсами.
6) Білий хліб наріжте акуратними кубиками і обсмажте на сковорідці.
7) Салат промийте і просушіть паперовим рушником.
8) Візьміть тонкий лаваш і розділіть його на чотири частини. Правда все залежить від того, який лаваш. Виходячи з його розміру розділіть лаваш так, щоб в нього можна було помістити весь вміст.
9) Змастіть лаваш «часниковим» майонезом.
10) Присипте тертим пармезаном.
11) Покладіть листок салату.
12) На салат викладіть кілька часточок помідора.
13) На томати викладіть куряче філе.
14) Пару кубиків сухариків.
15) Зверху ще один листочок салату.
16) Тепер поверніть лаваш ролом.
Ось Цезар рол і готовий!