Як готувати масло з анчоусами?
Анчоуси мають дуже оригінальний смак. З анчоусів можна приготувати смачне масло, яке потім можна намазувати на хліб або готувати канапе з анчоусним маслом. Як правильно готувати анчоусное масло? Це масло дуже добре гармонує з вареним курячим м`ясом, і з будь-яким м`ясом птиці.
Ось такі продукти нам будуть потрібні для приготування анчоусного масла: консервовані анчоуси 100 - 150 грам, жовтки п`яти варених яєць, масло вершкове 1 пачка, штук 5 корнішонів, гіркий перець (сухий).
У блендері подрібнюємо корнішони, анчоуси і яєчні жовтки. Збиваємо до отримання пишної маси. Потім в розм`якшене вершкове масло викладаємо збиту суміш і все ретельно вимішуємо виделкою або дерев`яною лопаткою. Блендером цю масу краще не збивати, інакше масло вершкове може швидко (згорнутися).
Збиваємо анчоусное масло і поступово додаємо в нього гіркий перець (пробуємо на смак).
Пікантне масло з анчоусами готове. Канапе з цього маслом смачне, пальчики оближеш!
Як готувати запіканку з сиру і манки? Як відомо, не всі діти люблять їсти сир в чистому вигляді. Мами йдуть на усілякі хитрощі, щоб змусити дитину з`їсти трохи сиру. Пропоную приготувати смачну запіканку з сиру, маси сиркової (магазинної) і манки. Така запіканка припаде до смаку…
Як правильно готувати часникове зелене масло? Часникова олія дуже незвичайне і пікантне на смак. Зелений колір такому маслу надає зелень кропу і петрушки. Як правильно готується чесночное зелене масло? Для приготування цього пікантного масла нам знадобляться: вершкове масло (пол пачки), два…
Як готувати "мімозу" з сиром і маслом? Порившись в бабусиних рецептах, я знайшла рецепт салату "Мімоза" в якому немає ні моркви, ні картоплі. Зате є масло і їсти сир. Ось такий рецепт я виявила. З продуктів нам знадобляться: одна банка консерви "Сардина в маслі", сто грам сиру (може…
Як приготувати канапе з яєць? Як можна приготувати смачне і вишукане канапе з яєць, червоної риби та ікри? Для приготування цього канапе нам будуть потрібні: варені яйця, філе слабосоленої сьомги або форелі, масло вершкове, ікра червона. Яйця розрізаємо вздовж і виймаємо…
Сметанні калачики Буквально 30-40 хвилин - і у вас на столі м`які, злегка розсипчасті калачики з приємним домашнім смаком. Складові: Вершкове масло 200 г Сметана 200 г Яйце куряче 2 шт. Цукор-пісок 90 г Сіль 1/2 ч.л. Розпушувач тесту 5 г Борошно пшеничне 300 г …
Як вибирати анчоуси? Це дрібна рибка довжиною не більше 20 см, і вагою до 190 г, має яскраво виражений смак, що робить її застосування в кулінарних цілях неповторним. Найчастіше продається в консервованому вигляді в жерстяних банках. Анчоусного паста випускається в…
Як приготувати оселедцева масло? Оселедцева масло стане відмінним доповненням до будь-якої трапези. Таке масло можна подавати з грінками гостям. Як правильно готувати оселедцева масло? Для приготування цього пікантного масла нам знадобляться: 1 оселедець, три чверті пачки…
Як готувати піцу з кукурудзою і курячим м`ясом? Сир, оливкове масло, шматочки обсмаженого курячого м`яса - все це може стати ідеальною начинкою для піци. Консервована кукурудза додасть додаткову пікантність. Ось рецепт приготування цієї піци: Нам знадобляться: готове тісто для піци, куряче…
Як готувати соус з болгарським перцем? Соус з болгарським солодким перцем припаде до смаку справжнім гурманам. Цей соус добре підходить до овочевих страв, до страв з яєць і вареного м`яса. Приступаємо до готування цього смачного соусу ... Нам знадобляться: готовий курячий бульйон…
Як готувати сливовий кекс? Цей смачний кекс можна готувати з замороженими сливами, можна зі свіжими. Результат буде хороший в обох варіантах. Ось рецепт приготування кексу зі сливами: Отже, що з продуктів буде потрібно для приготування кексу: масла вершкового - 200 грам,…
Як спекти малинове печиво? Якщо у вас є трохи свіжої малини, з неї можна приготувати дуже смачне печиво. І навіть, якщо у вас немає свіжої малини, таке печиво можна приготувати із замороженої малини. Ось рецепт: Що нам знадобиться: борошно двісті гр., Масло вершкове 200…