Пісна кухня. Як приготувати картопляний салат?
Продукти, які входять до складу салату, смачні і самі по собі, і кожен з них може бути відмінним гарніром або закускою. Ну а опинившись разом в одній компанії вони відмінно доповнюють один одного і в такому поєднанні тим смачніші. Готується салат дуже швидко.необхідні продукти
Баночка консервованого зеленого горошку
5 - 6 великих картоплин
300 грам солоних (можна і маринованих) грибів
Пучок кропу (для зими - заморожений кріп)
сіль
Рослинна олія.
приготування
Картоплю відварити в мундирі, краще, якщо ви відваріть його на пару - і корисніше, і смачніше. Остудити, очистити і нарізати невеликими скибочками. Поки картопля теплий, його в салат додавати не рекомендується, це різко погіршує смак будь-якого салату або вінегрету. Великі гриби нарізати шматочками, дрібні залишити цілими. Горошок відкрити і викласти в друшляк. Дрібно нарізати кріп.
Скласти всі інгредієнти в салатник, посолити, заправити олією. Якщо гриби не дуже солоні, то для посилення смаку можна додати один - два невеликих солоних огірочка. За бажанням в салат додається дрібно нарізану ріпчасту або зелену цибулю. Салату перед подачею до столу потрібно дати трохи настоятися.
Як приготувати салат з червоною рибою? Для салату краще використовувати рибу власного засолу. По-перше, це набагато дешевше, а по-друге - ви зможете її посолити саме так, як подобається вам і додавати в салат на свій смак. Салат дуже легкий, ситний з дуже гармонійним поєднанням…
Як приготувати салат з тунцем і зеленою цибулею? З`явився в продажу зелена цибуля, і потрібно використовувати його по максимуму. У цей салат тунець додається в невеликій кількості, основні інгредієнти - відварну картоплю (поки ще старий, а в перспективі - нового врожаю) і хороший пучок зеленої…
Як приготувати салат з маринованими грибочками і куркою? Салатик обов`язково сподобається, таке незвичайне, але вдале поєднання інгредієнтів не залишається непоміченим, і як правило після першого разу салат заноситься в домашню скарбничку рецептів. Гострі грибочки дуже підходять до ніжного курячого м`яса.…
Який салат можна приготувати на швидку руку? З яких продуктів можна швидко приготувати салат? Є один дуже простий рецепт смачного салату, який швидко готується. Отже, нам знадобляться: Три свіжих помідора (великих), чотири солоних (маринованих) огірка, один солодкий перець, одна ріпчаста…
Як приготувати салат «бавария»? Відео: Салат Баварський У цьому салаті головне - правильно приготувати заправку. Тоді цибулю, перець і яблучко просочуються ароматами гірчиці, і салат виходить вишуканого смаку, соковитим, ароматним. Прекрасна заміна набридлі майонезним салатів,…
Салат з оселедця по-фінськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оселедець - 300 м Яловичина - 100 г. Картопля - 2-3 шт. Буряк маринований - 60 м Огірки мариновані - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Яйця - 1 шт. Вершки - 100 г. Зелень - петрушка Кріп. Сіль, перець чорний -…
Як приготувати смачний капустяний салат? Якщо ви любите салати ті, які можна швидко приготувати і якщо любите свіжу капусту - запам`ятовуйте запропонований варіант рецепта капустяного салату. Отже, ось що потрібно: капуста свіжа (звичайна білокачанна), дві морквини середнього розміру,…
Як приготувати салат "листкове диво"? Відео: Салат "Гранатовий браслет". Цей салат дуже оригінальний в суміші своїх продуктів. Він сподобається тим, хто любить смак баклажан. Цей салат готується шарами, тому він буде дуже гарний приготований в прозорому блюді, а також в своєму…
Як приготувати салат з оселедцем і грибами? Салат з`єднує в собі улюблені багатьма продукти - мариновані грибочки, картопля, оселедець. Чудова закуска, тим більше, що інгредієнти ріжуться крупно і можна вибирати що і чим закушувати. Дуже зручно і для господині, і для гостей. необхідні…
Як приготувати салат з копченою рибою? З таких смачних продуктів салат просто не може бути несмачним. Потрібно всього потроху - і продуктів, і часу на приготування, а якщо салатик ще й оригінально прикрасити - що теж часу багато не займе, то і гостям запропонувати можна. Гідно оцінять,…
Класичний французький картопляний салат - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 1 кг. Сухе біле вино - 4 ст.л. Оцет винний - 2 ст.л. Гірчиці - 1 ч.л. Оливкова олія - 6 ст.л. Сіль, мелений чорний перець - за смаком. Зелена цибуля - 1 пучок. Петрушка - 1 пучок. А тепер…