Як приготувати соус песто з черемші?
Не знаєте щоб такого незвичайного і смачного придумати з корисною черемші? Можна робити салати, начинку для пирогів, можна черемшу маринувати, а можна зробити дивовижний соус песто, який підійде і до спагетті, і до риби, м`яса, і просто на підсушений хліб або тости теж дуже смачно.Що знадобиться з продуктів
500 грам листя черемші
50 грам чищених кедрових горішків (волоські теж підійдуть)
50 грам тертого пармезану
200 мл. оливкового масла (можна трохи менше)
Сіль і чорний мелений перець за смаком
приготування
Кедрові або волоські горіхи подрібнити в блендері або розтерти в ступці до стану кашки. Листя черемші промити, скласти в друшляк, а коли стече вода обсушити рушником. Перекласти в блендер разом з тертим пармезаном. За смаком додати сіль і мелений перець, влити оливкове масло і на високій швидкості все пюрировать.
Готовий соус викласти в баночку з щільно прилягає кришкою. Залити оливковою олією так щоб тільки покрити соус тонким шаром. Зберігати соус в холодильнику, баночку перевернути денцем вгору, а після кожного відкривання баночки доливати трохи оливкового масла. Так соус може зберігатися до трьох місяців.
Готуємо грибний соус грибний соус Складові: 200 г печериць 1 велика цибулина 150г сметани рослинна олія зелень, сіль приготування: 1. Гриби і цибулю дрібно нарізати і тушкувати на рослинному маслі протягом 15 хвилин із закритою кришкою, щоб рідина не…
Як готується соус ткемалі? Як правильно готувати соус ткемалі? Які інгредієнти необхідні для приготування цього соусу? Соус ткемалі дуже смачні, підходить до м`ясних, овочевих і рибних страв. А готується цей соус зі слив. Для приготування цієї соусу нам знадобляться: сливи…
Як приготувати соус каррі? Неймовірно смачно можна приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м`ясним та будь-яким іншим стравам. Як же приготувати соус каррі? Складові: Оливкова олія - 1 - 2 супових ложкі- Каррі - 2 - 3 супові ложкі- Паста томатна - 125…
Як приготувати вітамінний салат з черемші? Коли ранньою весною побачите на ринках пучки зелені, листя якої дуже нагадують листя конвалії - не проходьте мимо. Перед вами не що інше, як найраніше вітамінне рослина - черемша. З неї можна приготувати салат, який для знесиленого організму буде…
Як зробити макарони під соусом песто? Ця страва відмінно підійде для недільного обіду. Макарони під ароматним соусом песто - це щось! Тим більше, що соус песто ми будемо готувати не за класичним рецептом. Ось такі продукти слід підготувати: макарони (довгі спагетті). Для соусу песто -…
Як готувати соус з болгарським перцем? Соус з болгарським солодким перцем припаде до смаку справжнім гурманам. Цей соус добре підходить до овочевих страв, до страв з яєць і вареного м`яса. Приступаємо до готування цього смачного соусу ... Нам знадобляться: готовий курячий бульйон…
Як приготувати швидкий соус на будь-який смак? Є безліч страв, які стають набагато смачніше, якщо до них приготувати соус. І є безліч прекрасних рецептів соусів. Ось тільки не завжди є час, щоб їх приготувати. У такому випадку і стане в нагоді ось цей рецепт. Що потрібно для соусу: стакан…
Соус песто складові 50 г кедрових горішків Великий пучок базиліка 50 г пармезану 150 мл оливкової олії, плюс ще трохи олії для зберігання соусу 2 зубчики часнику Спосіб приготування 1. Розігрійте невелику сковороду на повільному вогні. Підсмажте кедрові…
Як солити черемшу? Для соління підійдуть молоді, майже не розпустилися листя черемші з довгими черешками (ніжками). Листя повинні бути зелені, без жовтих країв або плям. Такі листи переросли, часниковий смак у них виражений не сильно змінився й черемша вийде несмачна.…
Як приготувати швидкий соус-діп? Дуже швидкий і смачний соус можна зробити на основі вже готових продуктів і свіжих овочів. Він ідеально підійде до будь-якої несолодкої запіканці, смаженого м`яса, овочів - гриль, смаженої курки, і просто на хліб як намазки теж дуже смачно. Що…
Салат "капрезе" з соусом "песто" - (фото рецепти) Відео: САЛАТ Капрезе з моцарелою і соусом ПЕСТО PESTO РЕЦЕПТ # 3 Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 2 шт. Сир моцарела - 2 кульки. Помідори - 3 шт. Листя базелика - 5 великих листя. Оливкова олія - 4 ст.л. Бальзамічний оцет - 1…