Як приготувати лікер «бейліс».
Вперше лікери з`явилися в середні століття, коли алхіміки і лікарі винаходили еліксир життя. Ліки, що дарує безсмертя, так і не було знайдено, але зате з`явилася величезна кількість відомих лікарів.Одним з найбільш знаменитих є ірландський вершковий лікер «Бейліс», який можна приготувати в домашній умовах. Існує кілька рецептів приготування цього напою, ось деякі з них.
Рецепт N 1.
У каструлі закип`ятити один стакан води, один стакан цукру, одну банку згущеного молока, одну столову ложку розчинної кави, одну пачку ваніліну. Коли суміш охолоне, додайте три збиті жовтки і 250 г горілки, добре збийте. Напій готовий.
Рецепт N 2.
Одну плитку гіркого шоколаду розтопіть на водяній бані, остудіть. Ванільний цукор збийте з 300 мл охолоджених жирних вершків, додайте шоколад і одну банку згущеного молока. Додайте 0,5 літра горілки і знову збийте до однорідності. Розлийте по пляшках, дайте настоятися добу, охолодіть.
Звичайно, лікер можна купити і в магазині. Але з огляду на те, що останнім часом з`явилося багато підробок, напевно є сенс спробувати робити цей напій самим.
Як приготувати каву по-лейпцизька? Кава - дивовижний напій, що бадьорить і тонізуючий. Для кого-то це спосіб підбадьоритися, для кого-то продуктивно провести робочий день, а для ласунів - зайвий привід отримати задоволення. Для кави по-Лейпцизька існує кілька рецептів, але всі вони…
Домашній шоколадний лікер? Багато хто любить шоколадний лікер, але мало хто знає, що його можна приготувати досить швидко і просто в домашніх умовах. Нижче - один з рецептів такого лікеру. Шоколадний лікер, який у вас вийде, за смаком буде майже такою ж, як…
Мега-шоколадний торт Відео: простий супер мега шоколадний торт Мега-шоколадний торт Складові: - 200 гр темного шоколаду - 200 гр вершкового масла, кімнатної температури - 1 ст.л. розчинної кави - 60 грам борошна - 1 ч.л. розпушувача - 1/4 ч.л. соди - 150 гр темного…
Сирне суфле Складові: 4,5 ч.л. вершкового масла 4,5 ст.л. борошна 1/2 склянки 2% -го молока 1/2 склянки тертого сиру чеддер 2 яйця (білки і жовтки окремо) приготування: У сотейнику розтопіть вершкове масло. Обсмажте на ньому борошно до коричневого кольору.…
«Бейліз» в домашніх умовах? Чи можна приготувати лікер Бейліз в домашніх умовах? Звичайно ж, так - і цей рецепт допоможе вам в цьому! З інгредієнтів радимо взяти пляшку горілки, банку згущеного молока, 400 мл 10% вершків, столову ложку розчинної кави, 4 жовтки і 2 столових…
Як приготувати коктейль «патріот»? Якщо у вас намічається вечірка, та й ви просто хочете поекспериментувати в складанні різних коктейлів. Те найкраще навчитися готувати коктейль «Патріот». Такий напій буде складатися з трьох шарів: нижній шар - червоний, середній шар -…
Як приготувати коктейль "б-52" (b-52)? Коктейль з таким вельми незвичною назвою отримав своє прізвисько на честь американського бомбардувальника. Під час війни у В`єтнамі цей бомбардувальник скидав запальні бомби. Готовий коктейль "Б - 52" перед вживання необхідно підпалювати. Але…
Як приготувати українське пиво в домашніх умовах? Пропоную рецепт приготування в домашніх умовах українського пива. 1. Візьміть емальовану каструлю і покладіть в неї по вісімсот грам білого і чорного хліба, який заздалегідь посипте сіллю і товченої гвоздикою, наріжте на шматочки і висушіть. Туди ж…
Як приготувати березневе пиво в домашніх умовах? Відео: Як зграя справжнє пиво своїми руками в домашніх умовахПропоную рецепт приготування в домашніх умовах березневого пива. 1. Візьміть один кілограм шістсот грамів житнього кисло - солодкого хліба, наріжте його, посипте сіллю, кмином і висушіть.…
Як приготувати гарбузове суфле? Пропоную вашій увазі істинно осінній рецепт приготування ніжного суфле з гарбуза. Приготувати його нескладно, але з першого разу блюдо може вийти не таким пишним і легким. Для приготування гарбузового суфле вам знадобляться: 120 грам гарбуза, 3…
Дуже смачний лікер. 300 ягід чорноплідної горобини 300 листів вишні 1 кг сах.песка 1 літр горілки 3 літри води 1 стол.ложка лимонної кислоти 1. Ягоди пропустити через м`ясорубку, додати 3 літри води і листя, кип`ятити 10-15 хвилин. 2. Остудити, процідити,…