Як приготувати салат з плавлених сирків з шинкою і яблуком?
категорія Кулінарія
Відео: Як приготувати салат з сиру, яблук і моркви
З простих продуктів виходить справжній кулінарний вишукування. І виглядає він відповідно - святково, ошатно і дуже апетитно. Компоненти такі, що готувати салат можна в будь-який час року і за будь-що.необхідні продукти
150 грам шинки
Півсклянки горіхів (будь-які - волоські, арахіс)
200 грам крабових паличок
Два плавлених сирка
Одне велике солодке яблуко
три яйця
одна цибулина
майонез
Сіль і чорний мелений перець за смаком
приготування
Відварити яйця. Розділити на білок і жовток. Натерти в різні тарілочки білок і жовток. Горіхи підсушити на сковорідці і подрібнити. Дрібно нарізати цибулю і шинку. Яблуко натерти на крупній тертці. Крабові палички можна натерти (попередньо потримавши в морозилці) або дрібно нарізати. Натерти сирки на дрібній тертці.
Збираємо салат в такій послідовності: Один натертий на дрібній тертці сирок, жовток, цибуля, крабові палички, яблуко, шинка, другий сирок, білок. Кожен шар потрібно змащувати майонезом (або робити сіточку з майонезу) і посипати підсмаженими горішками. Верх залишити білим, прикрасити за бажанням і прибрати салат на дві години на холодильник, щоб шари просочилися.
Лук і яблуко можна скропити лимонним соком, він додасть верствам особливу пікантність. Сіль і перець додавати за бажанням.