Рецепти печінки тріски
Чим побалувати гостей - одвічний головний біль господині. Коли все закуски давно приїлися, нічого нового, оригінального не спадає на думку, на виручку прийдуть рецепти з печінки тріски.
Зміст
Відео: Смачний і простий салат з печінки тріски
Вам знадобиться:
- Печінка тріски - 1 баночка;
- Яйця - 2шт;
- Сирний сир - 100 гр;
- Зелена цибуля, кріп, петрушка за смаком;
- Оливки для прикраси.
Звеличувати печінка тріски можна довго. Це найцінніший і корисний продукт з м`яким смаком і ніжною структурою по праву належить до делікатесів - справжня знахідка для святкового столу! На його користь говорить ще й те, що всі рецепти страв з печінки тріски відрізняються неймовірною простотою. Готуються вони стрімко, виходять смачними і тому обов`язково стануть паличкою-виручалочкою в разі раптового приходу гостей.
приготування
Печінка тріски зазвичай продається в консервованому вигляді. Вона буває натуральної та «по-Мурманськ». І ту, і ту іншу можна з`їсти, просто відкривши банку, адже продукт повністю готовий. Здавалося б, і для готування можна купити будь-яку з баночок. Але це не зовсім так.
Якщо на консервах написано «по-Мурманськ», значить, всередині буде готовий паштет з манкою, цибулькою і іншими складовими, зазначеними на банку. З нього виходять непогані бутерброди з печінкою тріски для пікніків і домашніх перекусів. Але для подальшого приготування святкової страви вона підходить менше, так що краще брати печінка тріски натуральну.
- З типом нашого напівфабрикату визначилися. Тепер можна приступати до приготування паштету для гостей. Для цього відкрийте баночку консервів і викладіть вміст в миску або глибоку тарілку. Рідина поки туди не зливайте, її будемо додавати при необхідності. Ретельно розімніть печінку виделкою.
- Відваріть яйця круто. Намагайтеся не забути їх на плиті - 10-12 хвилин цілком достатньо, щоб жовток зварився, залишившись при цьому яскравим. Охолодіть їх під струменем холодної води і очистіть від шкаралупи.
- Яйця потріть на дрібну терку і змішайте з печінкою тріски. На цьому етапі можна підлити трішки рідини з консервної банки, щоб маса була ніжною, але не розтікалася.
- Як можна дрібніше поріжте кріп, петрушку і зелену цибулю, додайте в миску.
- Викладіть туди ж трохи сирного сиру або ніжного плавленого сиру. Все ретельно перемішайте, спробуйте - можливо, вам захочеться трохи присолити і поперчити масу.
Відео: Салат "ніжність" з печінкою тріски. Салати з фото [Рецепти ГУРМАН | GOURMET Recipes]
Ось і все, закуска готова. Її можна ложкою або через кондитерський шприц викласти гіркою на кружечки вареної картоплі, свіжих огірків, човники салатного перцю.
Але ще краще подати тарталетки з печінкою тріски. Для цього вам будуть потрібні неглибокі несолодкі кошички з листкового або пісочного тіста. Їх можна спекти самим, або, за відсутності формочок або часу, купити в магазині. Тарталетки наповніть паштетом, прикрасьте колечком оливки і листком петрушки. Швидко, смачно, ситно і дуже ошатно!
Відео: Салат з Печінки тріски - класичний рецепт [як приготувати]
Ось такі вони - рецепти печінки тріски. Але це ще далеко не все. Про інших ми розповімо вам в наступних статтях.
Як приготувати листковий салат з печінкою тріски? Відео: Салат з печінкою тріски Святковий Дуже смачний Чудовий і смачний салат можна приготувати з печінки тріски з майонезом. Цей салат відноситься до листковим салатів. Складові: Печінка тріски - 1 банка- Сир плавлений - 1 штука Яйце куряче - 3…
Як приготувати млинці з печінкою тріски? Відео: Млинці c печінкою тріски Можливо, хтось готує млинці з печінкою тріски по-іншому, ніж в рецепті, яким я хочу поділитися. І нічого в цьому дивного немає. Але я хочу сказати, що нічого поганого не станеться, якщо ви візьмете на озброєння і цей…
Салати з копченої тріски Салат з копченої тріски без картоплі і майонезу, який порадьте? Салат: помідори і тріску продукти:Відео: Салат з рибою гарячого копчення "капітанський" Пара помідорів; 2 - 3 яйця; 200 г копченої тріски; 2 пучки зеленої цибулі; 20 - 30…
Яйця, фаршировані печінкою тріски Фаршировані страви - відмінне доповнення як до святкового столу, так і до пікніка. Готувати їх можна по-різному, але ми рекомендуємо саме печінка тріски з яйцем. Це дуже смачно і корисно. Ми вже раніше писали про неї, пам`ятаєте?Вам знадобиться:Яйця…
Як готувати салат з рисом і печінкою тріски? Печінка тріски - дуже цінний і корисний продукт. З печінкою тріски можна приготувати смачний салат з рисом і зеленню. Ось рецепт цього салату. Нам буде потрібно: одна консервна банка печінки тріски, два яйця курячі, пучок зеленої цибулі і пучок…
Салат з печінки тріски Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печінка тріски - 1 банка. Яйця - 5 шт. Лук - 2 шт. Сіль, чорний мелений перець - за смаком. А тепер готуємо Салат з печінки тріски: Етап 1 Відварити яйця, остудити, очистити і дрібно пом`яти виделкою. …
Фаршировані яйця печінкою тріски складовіЯйця - 6 шт.Печінка тріски (консерва) - 1 банка.Цибуля ріпчаста - 1 шт. (Маленька).Салат (листя) - 4-5 шт.Майонез - 100 гр.Як фарширувати яйця печінкою тріски:Зварити яйця в круту.Витягти печінка тріски з рідини і роздавити вилкою. Цибулю…
Як приготувати філе тріски з томатами і креветками? Нехитре і легке блюдо, яке можна їсти в будь-яких кількостях і це ніяк не відіб`ється на фігурі. Можна їсти це блюдо і як самостійне, а можна подати до нього улюблений гарнір. Складові: Філе тріски - три штукі- Помідори свіжі - одна штука…
Ікра тріски: користь і шкода Відео: Печінка. Користь шкоди печінки, види огляд. Кому показано вживання печінки, протипоказання. Чи знаєте ви, що ікра тріски є справжнім правильним продуктом, вживання якого урізноманітнює будь-яку дієту і харчовий раціон прихильників здорового…
Користь печінки тріски Дуже багато людей люблять морепродукти, і більшості з них подобається тріска. Вона смачна і недорога. При цьому користь печінки тріски така ж, як і від самої риби, і даремно багато хто думає, що це не так.Відео: Дієтолог Лідія Іонова про користь…
Запіканка з філе тріски з грибами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оливкова олія - 1 ст.л. Масло вершкове - 50 г. Сир твердий - 100 г. Сметана - 150 мл. Борошно - 2 ст.л. Печериці - 200 г. Філе тріски - 500 г. Цибуля - 1 шт. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…