Салати з копченої тріски
категорія Кулінарія
Салат з копченої тріски без картоплі і майонезу, який порадьте?
Зміст
Салат: помідори і тріску
продукти:
Відео: Салат з рибою гарячого копчення "капітанський"
- Пара помідорів;
- 2 - 3 яйця;
- 200 г копченої тріски;
- 2 пучки зеленої цибулі;
- 20 - 30 мл рослинного масла.
приготування:
- Нарізати копчену рибку шматочками.
- Помідори і відварені яйця нарізати невеликими кубиками.
- Заправити салат олією і посипати рубаним луком.
Салат: тріска і фундук
продукти:
- 200 г копченої тріски;
- 100 г сиру;
- огірок;
- 3 ст. л. фундука;
- 2 ст. л. рослинного масла.
приготування:
Відео: Смачний салат з копченою рибою.
- Найсмачніше цей незвичайний салат буде з твердим гострим сиром або сортом, в якому є трави. Натріть такий сир на тертці.
- Наріжте огірок і тріску кубиками.
- Змішайте, додайте фундук і заправте бажаним рослинним маслом.
Салат: тріска і рис
продукти:
- 500 г тріски;
- 250 г рису;
- Червона цибулина;
- 20 г зелені;
- 1 ст. л. соєвого соусу;
- 1 ст. л. оливкового масла.
приготування:
- Змішати відварений рис і порізану тріску гарячого копчення з цибулею.
- Заправити соєвим соусом і олією.
- Посипати салат зеленню.
Салат: тріска і мариновані гриби
продукти:
Відео: Салат з Копченої Рибою Рецепт
- 500 г тріски;
- 100 г маринованих грибів;
- 100 г горошку;
- 2 шт. помідорів;
- Корінь петрушки;
- Болгарський перець;
- 3 зубчики часнику;
- 5 ст. л. рослинного масла;
- 1 ч. Л. оцту;
- 1 ч. Л. гірчиці.
приготування:
- Підготувати соус. Змішайте масло і оцет, рубаний часник і гірчицю, перемішайте.
- Наріжте перець і помідори тонко, брусочками.
- Натріть корінь петрушки.
- Додайте крупно нарізану тріску і зелений горошок.
- Заправте салат соусом.
Салат: тріска і овочі
продукти:
- Тріска гарячого копчення - 300 г;
- Помідори - 2 шт. (Великі);
- Маслини або оливки - 6 - 7 шт .;
- Пучок базиліка;
- Свіжий огірок - половина;
- Невеликий перець чилі (за бажанням);
- Часник - 1 зубчик;
- Оливкова олія - 3 ст. л .;
- перець;
- Сіль.
Відео: Салат з копченою тріскою і апельсином.
приготування:
- Обробити копчену м`якоть на шматочки.
- Промити і гарненько обсушити базилік і овочі.
- Нарізати овочі як хочеться - кубиками, часточками.
- Нарубати часник дрібно.
- Перець чилі очистити від насіння і подрібнити.
- Розігріти масло на середньому вогні. Чи не кип`ятити.
- У зняте з вогню масло помістити оливки, помідори, часник, перець чилі і половину базиліка.
- Заправити перцем і сіллю, перемішати і остудити.
- У салатник змішати рибу з огірком, трохи посолити і поперчити.
- Додати прогріті овочі.
- Вимішати, прикрасити базиліком.
- Можна додати кріп.
- Салат на дві персони готовий!
З повагою, Галина.