Як готувати салат з печінкою тріски і сиром?
категорія Життя
Для приготування цієї салату нам знадобляться: одна банка консервованої печінки тріски, один помідор, сто грам твердого сиру, пучок кропу і зеленої цибулі, лимон, зубчик часнику. Для прикраси цієї страви нам знадобляться листя салату.
Помідор необхідно нарізати дрібними часточками. Часник очищаємо і так само нарізаємо, як можна дрібніше. Консервовану печінка тріски подрібнюємо виделкою, попередньо злив рідина з банки в чашку. Рідина ми не виливаємо, це буде заправка для салату.
Твердий сир натираємо на самій великій тертці.
У широке блюдо викладаємо промиті салатні листя. На листя викладаємо шматочки помідора, нарізаний часник, нарізані дрібно зелену цибулю з кропом. Викладаємо подрібнену печінку тріски. Присипаємо салат сиром. У рідину, яку ми злили з банки консервної видавлюємо трохи лимонного соку. Розмішуємо. Цією заправкою рівномірно поливаємо салат.
Смачного!