Картопляний салат з печінкою - (салати рецепти)
категорія Кулінарія
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Яловича печінка - 0.3 кг,
Картопля - 3 шт,
Морква - 3 шт,
Лук - 3 шт,
Рослинна олія - 3 ст.л.,
майонез,
Сир - 70 м
А тепер готуємо Картопляний салат з печінкою - (салати рецепти):
Етап 1 Відварити печінка в підсоленій воді.
етап 2 Відварити картоплю в мундирах,
етап 3 Моркву чистимо, промиваємо, і натираємо на крупній тертці, після чого обсмажити на олії.
етап 4 Цибулю нарізати дрібно і обсмажити на олії.
етап 5 На дрібній тертці натерти печінку в салатницю, додати майонезу, цибуля, знову кладемо майонез.
етап 6 Далі йде шар тертого вареного картоплі. Додати солі, майонезу, морква, майонез, знову картоплю і майонез.
етап 7 Всі посипається тертим сиром з рубаною зеленню.