Як приготувати торт "стіс"?
категорія Кулінарія
Відео: Торт стіс рецепт з фото крок за кроком у домашніх умовах

Торт "стіс"
Для приготування торта вам знадобиться:
Для тесту:
Борошно - 1,5 склянки
Вода - 1,5 склянки
Маргарин або вершкове масло - 150 гр.
Яйця - 6 шт.
для крему:
Сметана - 2 склянки
Цукровий пісок - 1 склянка
Для прикрас:
Шоколад - приблизно 25 гр.
Кокосова стружка або горіхи
приготування: Воду для тіста доводять до кипіння і, розчиняють в ній маргарин. Швидко всипають туди ж борошно і, добре перемішують. Масу остуджують і, вбивають в неї по черзі всі яйця, при цьому кожен раз добре вимішуючи.
Отримане тісто викладають на змащений маргарином деко у вигляді паличок і, випікають в духовці при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин.
крем. Для приготування крему збивають сметану з цукровим піском до розчинення всього цукру і, прибирають на півгодини в холодильник.

Випечені з тіста «поліна», умочують в крем і, складають на блюдо у вигляді стосу. Верхівку «дровітні» поливають розтопленим шоколадом і, присипають кокосовою стружкою або горіхами.