Баклажани віялом

баклажани віялом
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Баклажани - 2 шт.
Помідори - 3 шт.
Сир - 100 г.
Майонез - 200 г.
Часник - 2 зубчики.
Зелень - за смаком.
Сіль за смаком.



А тепер готуємо Баклажани віялом:

Етап 1 Баклажани розрізати уздовж на платівки не дорізаючи дощенту.

етап 2 Покласти в холодну солону воду на 20-30 хвилин.
етап 3 Злити воду, баклажани промити.

етап 4 Баклажан розкласти віялом, на кожну пластинку баклажана покласти по 2-3 кружечка помідора, зверху натерти сиром.
етап 5 Зверху намазати майонез змішаний з часником.
етап 6 Запікати приблизно 30 хвилин.
етап 7 Готові баклажани прикрасити рубаною зеленню.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Баклажани віялом