Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Баклажани - 2 шт.
Помідори - 3 шт.
Сир - 100 г.
Майонез - 200 г.
Часник - 2 зубчики.
Зелень - за смаком.
Сіль за смаком.
А тепер готуємо Баклажани віялом:Етап 1 Баклажани розрізати уздовж на платівки не дорізаючи дощенту.
етап 2 Покласти в холодну солону воду на 20-30 хвилин.
етап 3 Злити воду, баклажани промити.
етап 4 Баклажан розкласти віялом, на кожну пластинку баклажана покласти по 2-3 кружечка помідора, зверху натерти сиром.
етап 5 Зверху намазати майонез змішаний з часником.
етап 6 Запікати приблизно 30 хвилин.
етап 7 Готові баклажани прикрасити рубаною зеленню.
Все цікаве
Смажені баклажани з часником і зеленню - (смачні закуски фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 кг. Часник - 7-8 зубчиків. Цибуля зелена - 150 г. Рослинна олія - 1 стакан. Кінза - 1 ч.л. Зелень кропу - 1 ч.л. Зелень петрушки - 1 ч.л. Сіль - щіпка. А тепер готуємо Смажені баклажани з…
Салат "південна ніч" - (смачні салати фото) Відео: Торт день і ніч рецепт з фото Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Майонез - 400г. Куряче філе - 300 г. Цибуля - 1 шт. Баклажани - 2 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 3 шт. Спеції - Хмелі-сунелі Зелень - кріп. Зелений горошок -…
Горбуша, смажена із зеленню в фользі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе горбуші - 500 г Зелень за смаком Лимон - 1 сіль перець А тепер готуємо Горбуша, смажена із зеленню в фользі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап 2 Посолити, поперчити і залишити на…
Швидкі мариновані баклажани Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 800 м Помідори - 800 м Кріп - пучок. Петрушка - пучок. Кінза - пучок. Часник - 1-1,5 головки. Спеції: паприка, трохи чилі. Сухі трави: майоран, базилік. Рослинна олія - 100 мл. Оцет 9% - 2…
Печеня з баклажанами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина - 0,5 кг Картопля - 0,5 кг Лук - 2 шт Баклажани - 0,5 кг Помідори - 4 шт Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Печеня з баклажанами: Етап 1 М`ясо обсмажити на олії до напівготовності…
Баклажани "хвіст павича" Баклажани "Павлиний хвіст" склад: Баклажани (бажано не великі) помідори бринза часник Зелень - базилік (бажано), але можна і за смаком Трохи твердого сиру Надрізаємо баклажани уздовж на пластини. Між пластинок баклажана викладаємо -…
Баклажани - бантики Баклажани - бантики 5 кг баклажанів, 3-4 морквини, 3-4 болгарських перцю, 1 кг помідорів, 1 пучок зелені, 3 головки часнику, сіль за смаком, масло для смаження. Баклажани нарізати уздовж скибочками завтовшки 1 см, посолити і залишити на 2 год.…
Мова по-королівськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відвареної яловичий язик - 1 шт. Яйця - 2-3 шт. Сир - 100 г. Помідори - 2-3 шт. Майонез - 200 г. Часник - 1 зубчик. Сіль за смаком. А тепер готуємо Мова по-королівськи: Етап 1 Відварити яйця, остудити,…
Баклажани фаршировані грибами і сиром Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 2 шт. Яйця - 3 шт. Масло вершкове - 2 ст ложки Гриби - 200 г. часник - 3 зубчики Зелень - за смаком сіль за смаком А тепер готуємо Баклажани фаршировані грибами і сиром: Етап 1 Добре…
Баклажани по-турецьки Баклажани по-турецьки Складові: баклажан - 2 шт помідор - 3 шт морква - 2-3 шт цибуля ріпчаста - 2 шт масло рослинне зелень петрушки сіль Перець чорний Баклажани нарізати уздовж пластинками. Посолити, залишити на 30 хвилин, потім промити в…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…