Масло авокадо: користь і шкода

Масло авокадо є абсолютно натуральним і екологічно чистим біопродуктів. Виростає авокадо в Мексиці та Латинській Америці. Плоди цієї незвичайної рослини, а також масляну витяжку з нього цінують з давніх часів. Зараз масло авокадо масово використовується як для застосування в їжу, так і для зовнішніх процедур. Воно дуже популярно і в вегетаріанської кухні, і в якості компонента при косметологічних маніпуляціях.

Відео: Авокадо користь і шкода

Корисні властивості олії авокадо

1. Застосування в їжу

Масло з плодів авокадо виготовляють методом холодного віджиму. Воно легко засвоюється і є відмінним антиоксидантом. До складу масла входить фолієва кислота та інші ненасичені жирні кислоти, чудово поєднуються з білками і вуглеводами. Крім того, авокадове масло містить вітаміни і значна кількість мінеральних речовин і мікроелементів.

Масло авокадо - це дивовижний дієтичний продукт, що володіє хорошими цілющими і профілактичними властивостями. Воно здатне регулювати обмінні процеси в організмі і з успіхом застосовується для загального оздоровлення і як додатковий засіб при лікуванні таких захворювань:

• цукрового діабету - через мізерно малого вмісту цукру;
• гастриту і недокрів`я - завдяки значному вмісту таких важливих мікроелементів як залізо, магній і фосфор;
• серцево-судинних захворювань - через відсутність холестерину;
• артеріального тиску і надмірної ваги.

Вітаміни, що містяться в авокадовим маслі, дозволяють впоратися з депресією, головним болем і розладами нервової системи. Постійне додавання в їжу цієї олії покращує гормональний фон організму і допомагає впоратися з проблемами травлення.

Відео: Авокадо (Жити здорово!)

2. Застосування масла в косметичних процедурах

Масло авокадо присутній в складі численних косметичних засобів. У структурі кремів і бальзамів воно сприяє насиченню шкіри вітамінами, уповільнення вікових змін, зволоження та живлення шкіри. Завдяки біологічно активних компонентів, що містяться в олії, і приємною текстурою його охоче застосовують в якості зігріваючого засобу при масажі. Маски з маслом авокадо знижують сприйнятливість шкіри до негативного впливу зовнішнього середовища.

Відео: Дієтолог Лідія Іонова про користь авокадо

Шкода масла авокадо

Як будь-який рослинний засіб масло авокадо необхідно застосовувати з обережністю, так як воно може викликати індивідуальну непереносимість. Існують деякі особливості авокадо, про які слід пам`ятати:

Відео: ПЛОД КРАСИ і ЗДОРОВ`Я Корисні властивості авокадо

• в кісточці авокадо присутні небезпечні токсичні елементи;
• речовини, що містяться в олії, можуть стимулювати підвищену жовчовиділення, що небезпечно при захворюванні жовчного міхура;
• існує ймовірність алергічної реакції у людей, що мають схильність до алергії на цитрусові.

Проте, масло авокадо визнано одним з найбільш нешкідливих рослинних масел.