Чайний гриб: користь і шкода

Популярний в народі чайний гриб вже давно став панацеєю народної медицини. Зовсім недавно його масово вирощували в домашніх умовах, використовуючи для профілактики і лікування різних захворювань, омолодження, схуднення і поліпшення стану волосся, в загальному майже від усього.

Відео: ЧАЙНИЙ ГРИБ в домашніх умовах. Чим є чайний гриб і його користь.

користь

Неможливо не підтвердити, що чайний гриб дійсно може бути корисний для людини. Нагадує за зовнішнім виглядом медузу він складається з дріжджових грибів і оцтовокислих бактерій. Використовується він для приготування цілющих напоїв шляхом настоювання за спеціальним алгоритмом.

Чайний гриб має безліч показань до застосування. Його використовують для зменшення запальних процесів і боротьби зі шкідливими бактеріями. Він стимулює нормальну діяльність кишечника і шлунка, може бути показаний при гастриті, коліті і навіть дизентерії. Сприятливий вплив виявляється на стан печінки. У певних випадках чайних гриб здатний допомогти в боротьбі з лишнім вагою, шляхом нормалізації травних процесів.

Настоянка гриба також активно використовується при лікуванні застуди та вірусних захворювань. Він допомагає від затяжного нежиті, тонзиліту і навіть такої серйозної хвороби, як ангіна. Напій застосовують для боротьби з безсонням і мігренню, також він здатний усунути кон`юнктивіт і стоматит.

Чайний гриб використовується не тільки внутрішньо, але й зовнішньо. Він може пом`якшити обморожену шкіру, усунути наслідки сонячного опіку. Прийнято вважати, що настоянка робить позитивний вплив при трофічних виразках і гнійних ранах.

Досить часто можна зустріти відгуки про те, що чайний гриб застосовується і в косметологічних цілях. Так, його настоянка зміцнює волосся і надає їм здоровий блиск, освіжає шкіру і зменшує запальні процеси на ній.

Щоб витягти корисні властивості чайного гриба, настойку на його основі слід готувати правильно. Для цього рекомендується дотримуватися наступного алгоритму:

• Підібрати і ретельно вимити трилітрову скляну тару;
• Приблизно на одну третину заповнити її теплим солодким розчином з цукру і кип`яченої води в пропорції 100 грам на 1 літр, ретельно розміщуйте компоненти;
• Додати до солодкій воді теплого чорного чаю так, щоб банку була заповнилася на дві третини (чай заварюється в пропорції не більше 3 чайних ложок на літр води);
• Промийте гриб і розмістіть його в банку;
• Закрийте шийку банки за допомогою марлі, яка забезпечить приплив свіжого повітря до грибу, затримає пил та інші забруднення;
• Банку зберігається в темному місці протягом 4 - 6 днів при температурі повітря близько 25 градусів. Готовий настій має приємний кислуватий смак, його можна зберігати в холодильнику. Вживають його через 2 - 3 години після основного прийому їжі.

Чим шкідливий чайний гриб

Не дивлячись на видиму користь чайного гриба, уточнити протипоказання до його вживання все ж необхідно. В першу чергу, слід зазначити, що використовуваний для приготування настоїв продукт повинен бути свіжим, а технології його обробки не повинні порушуватися, тільки в цьому випадку, вам вдасться уникнути ускладнень і шкоди для здоров`я.

Відео: Медузи в горлі: чайний гриб

Не слід використовувати його для внутрішнього вживання при вагітності і лактації, алергії на гриб, підвищеному тиску, хронічних захворюваннях нирок.