Сиру картоплю: користь і шкода
Якщо про користь і шкоду вареного, смаженого і пареного картоплі відомо мало не всьому світу, то про властивості сирого знають лише одиниці. Але ж як виявилося даний коренеплід є відмінним антисептичним, відновлює і вітамінним засобом, але про це по порядку.
Зміст
Користь сирої картоплі
Величезне значення при лікуванні сирою картоплею грає крохмаль, що входить в хімічний склад картопляних бульб. Саме він здатний зняти біль, швидко усунути запальний процес і продезінфікувати рану.
При зовнішніх травмах кашку з сирих бульб можна акуратно прикласти на пораненої місце, щоб швидко і ефективно зупинити кров і зняти больові відчуття.
Свічки з картоплі в народній медицині застосовують при лікуванні геморою. Для цього рекомендують використовувати певні темні сорти картоплі, такі як «циганочка», «кариб» або «блю де Ламанш».
При підвищеній кислотності можна вживати всередину картопляний сік. При цьому бульби необхідно очистити від зовнішньої щільної шкірки, натерти на тертку і віджати сік.
Таким соком можна полоскати горло при ангіні, ротову порожнину при стоматиті, кровотечі ясен, карієсі.
Відео: КОРИСТЬ КАРТОПЛІ | сиру картоплю користь і шкода, чи можна їсти сиру картоплю?
Людям, що страждають виразкою шлунка сік сирої картоплі можна застосовувати не тільки, як допоміжний засіб при медикаментах, а й як основне, проте лише після узгодження з лікарем.
шкода
Незважаючи на масу корисних властивостей, які надають на організм людини, сиру картоплю може виявитися дуже шкідливим.
Відео: Олена Малишева. Чим шкідлива смажена картопля?
Його ні в якому разі не можна застосовувати людям з порушеним обміном речовин або тим, хто намагається боротися із зайвою вагою.
Не можна виключати і отруєння соланином - вельми токсичним компонентом картопляної шкірки. При цьому у людини можуть виникнути не тільки нудота або розлад шлунка, але і сильні головні болі, мігрені, або виникнути інтоксикація організму. Вельми небезпечний соланін для вагітних жінок, оскільки він надає пряму тератогенну дію відносно плода.
Зіпсований картопля також не слід застосовувати ні в сирому, ні в приготованому вигляді. Також з уваги не бажано виключати індивідуальну непереносимість даного овоча або конкретних компонентів його складу.
Не рекомендується починати лікування сирими бульбами картоплі маленьких дітей без консультації лікаря, щоб ще більше не нашкодити дитячому організму.
У висновку слід зазначити, що до якості картоплі дуже сприйнятливі тварини, тому, якщо ваш домашній улюбленець відмовляється від картопляного частування, то і лікування цими бульбами, швидше за все, не принесе очікуваного результату.
Яйце в картоплі Відео: Запікаємо яйце в картоплі на вугіллі / How To Cook An Egg In A Potato Дуже нехитре і в той же час досить просте у виконанні блюдо, може бути прикрасою вашого святкового столу. Приготування цієї страви не вимагає особливих кулінарних навичок…
Як вибирати і готувати картоплю? Відео: Napitook.ru - "Як вибрати хороший картопля" Небагато продукти можуть змагатися з картоплею в універсальності. У будь-якому вигляді - печеному, вареному, смаженому, у вигляді пюре, в складі салатів, супів або рагу - картопля…
Як приготувати картоплю по-особливому? Просте і оригінальне блюдо можна приготувати з картоплі, сала та цибулі. Складові: Картопля-сало копченое- цибулю ріпчаста-часник-кріп (зелень) - перець чорний, сіль-фольга. Хід приготування: Картоплю треба промити, потім гарненько почистити…
Запіканка з картоплі з сосисками Запіканка з картоплі з сосисками Складові: -5 картоплин -4 сосиски -2 яйця -100 г твердого сиру -масло -Зелена цибуля -чорний мелений перець -сіль приготування: 1. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді. 2. Остудити, натерти на крупній…
Пампушки з картоплі Картопля варена-500 гр Яйце-2 шт Сир твердий-100 гр Крохмаль- 2-3 ст.л сіль Картопля розім`яти (у мене було готове картопляне пюре) .Смешать з яйцем, сиром.Посоліть Додамо крахмал.Хорошо перемішати За допомогою чайною ложкою сформувати маленькі…
Гранатові кірки: користь і шкода Відео: КОЖУРА ГРАНАТА КОРИСТЬ І ШКОДА | Корки граната користь і шкода, шкірка граната лікувальні властивості Гранат - неймовірно корисний, соковитий і смачний фрукт, тому його дуже люблять і дорослі, і діти. Однак не тільки зерна фрукта корисні,…
Варена картопля: користь і шкода Одним з найпопулярніших страв у нашій країни була і залишається варена картопля. Значна популярність продукту пояснюється його універсальністю, картопля має високу поживність, нейтральним смаком, добре поєднується з м`ясом і рибою, легко готується і…
Гриби шиітаке: користь і шкода Відео: шиітаке - КОРИСТЬ І ШКОДА / лікувальні властивості шиїтаке, гриб шиітаке властивості У Європі про грибах шиїтаке дізналися не так давно, незважаючи на те, що в Японії і Китаї їх культивують вже близько 2000 років.Шиітаке стали популярні не…
Картопляний крохмаль: користь і шкода Відео: Підступний крохмаль. У чому полягає шкода? Хоча батьківщиною картоплі і вважається Південна Америка, в нашій країні він уже давно визнаний другим хлібом. Тому сьогодні навряд чи хтось може уявити свій раціон без цього поживного продукту,…
Печена картопля: користь і шкода Як думаєте, як би ви відповісте на таке питання: «Без будь коренеплоду ваш щоденний раціон буде неповним»? Швидше за все, вашим відповіддю стане: «Без картоплі». І дійсно, без картоплі не обходиться практично жодна страва. А…
Сік картоплі: користь і шкода Ще в 17 столітті були виявлені корисні властивості картоплі для профілактики і лікування багатьох захворювань. Сік сирої картоплі являє собою нешкідливе лікарський засіб, завдяки його хімічним складом. Застосування картопляного соку в лікувальних…