Як зробити чистим чавунний казан
Як і чим ефективно відчистити чавунний казан?
У казані можна приготувати безліч смачних страв. Але після використання посуд брудниться, особливо якщо готувалася їжа з достатнім вмістом жиру. Зрозуміло, що посуд доведеться чистити, щоб знову використовувати його за прямим призначенням. Пропоную вам кілька способів чищення казана і взагалі чавунного посуду, які застосовують господині.
спосіб перший
Якщо ви хочете відчистити казан, на якому є кіптява або залишки пригоріла їжі, вам знадобиться велика ємність, в яку ви зможете цей казан покласти. Візьміть харчову соду, достатньо однієї пачки, засипте нею казан, видавіть зверху тюбик канцелярського клею і все залийте водою. Розмішайте. Розчин повинен повністю покривати казан. Далі вам потрібно прокип`ятити казан протягом досить тривалого часу. Якщо він не дуже брудний, кип`ятіть приблизно шість годин. Якщо ж посуд дуже забруднена, то вам варто додати ще клею, соди, і кип`ятити не менше 10 годин. Не забувайте перевіряти рівень води - це щоб вона не википала. Коли пройде потрібний час, розчин необхідно злити, а казан почистити за допомогою жорсткої щітки. Потім обполосніть посуд водою. Перед вами чистий казан, який виглядає як новий. Це дуже ефективний спосіб, його єдиний недолік в тому, що потрібно досить багато часу.
спосіб другий
Також, як і перший, займе чимало часу. Для того щоб скористатися цим методом, потрібно дрібний річковий пісок. Його треба засипати в казан, після чого поставити посуд на вогонь і залишити на вісім чи десять годин. Цей спосіб здається простим, але це не зовсім так, адже казан буде нагріватися, з`явиться запах, а включений газ вимагає постійного спостереження. Якщо є можливість провести процедуру на вулиці, наприклад на дачній ділянці, буде добре. Після проведення процедури посуд буде чистою, заблищить.
спосіб третій
Спосіб цей дуже простий і доступний кожній господині. Дуже добре підходить, якщо казан простояв брудним не надто довго. Вам буде потрібно звичайна велика сіль, яка знайдеться в кожному будинку. Насипте її в казан, рівномірно розподіливши по дну і стінок (за кількістю потрібно взяти склянку солі), залиште на кілька годин. Після цього чистите казан за допомогою жорсткої щітки. При необхідності використовуйте м`які миючі засоби, це прискорить процес. Від солі НЕ буде запаху, коштує вона недорого і здавна вважається хорошим миючим засобом. Тільки не забудьте надіти захисні рукавички, щоб сіль не роз`їла руки.
спосіб четвертий
Відео: Чистимо чавунний казан сіллю
Метод теж дуже простий і ефективний при сильному забрудненні казана. Якщо посуд сильно забруднена жиром, кіптявою, то візьміть звичайне господарське мило, натріть на крупній тертці. Вийде стружка з мила. Так треба натерти не менше одного шматка. Після цього засипте стружку в казан і залийте окропом. Готово. Тепер можна поставити казан на вогонь і нагрівати приблизно півгодини. Жир прекрасно відійде, і ви зможете без особливих проблем почистити казан, не докладаючи занадто багато зусиль. На відміну від вищевказаних методів цей займає менше часу.
Сподіваюся, ви зможете вибрати найбільш зручний для вас спосіб чистки казана і скористатися ним.
Відео: Як зробити кришку для казана своїми руками.
Всього доброго, Вероніка.
Готуємо плов З недавнього часу я почав готувати. Оооооо, як я готую! Я смажу відмінні стейки, у мене під вікном кожен день стоять італійці, щоб підглянути рецепт моєї піци, а за картопляний гратен мені можна сміливо давати орден! А соуси? Ох, які я роблю соуси!…
Плов по-казахському Плов по-казахському для рецепту вам знадобиться 600 г баранини, 3 столові ложки топленого жиру, 3 головки цибулі, 5-6 штук великої моркви, 1 піала рису, 2-3 головки часнику, сіль і перець - за смаком. У добре розігрітий в казані жир кладуть…
Як зробити триногу? Всі ми любимо, ходити на природу, відпочивати, смажити шашлики і варити кашу. Щоб зварити кашу на природі, обов`язково потрібно підвісити казан над багаттям, і як це зробити? Звичайно ж, за допомогою триноги, яка буде впевнено тримати казанок.…
Рагу з яловичини і овочів Відео: Яловичина тушкована з овочамиДля приготування рагу знадобитися казан з товстими стінками:Яловичина - 1кг.Картопля - 5-6 шт.Помідори - 4-5 шт.Цибуля ріпчаста - 4 шт.Болгарський перець - 3-4 шт.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Зелень - за…
Як приготувати шавло? Відео: Рисова каша з м`ясом Шавло - рецепт Бабусі Емми Шавло (Shavlya) - плов з бараниною, зеленню та спеціями, популярна страва узбецької кухні. Час приготування - 1,5 години. Необхідні на 4 порції речовини: 400 г баранини з кісточкою (лопатка)…
Як приготувати дімляма? Відео: узбецька кухня: КАК ПРИГОТОВИТЬ ДИМЛЯМА ДИМЛАМА ДАМЛАМА ДУМЛЯМА ДАМЛЯМА Дімляма (Dimlama) - блюдо узбецької кухні, що представляє собою тушковану в казані баранину з овочами, зеленню та спеціями. Час приготування - 2 години. Необхідні на 5…
Стамбульський сочевичний суп Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сочевиця (червона, жовта) - 500 г. Цибуля - 1 шт. Морква - 1-2 шт. Томатна паста - 1 ст.л. Червоний і чорний перець - за смаком. Вода - 2 літри. Сіль за смаком. А тепер готуємо Стамбульський сочевичний…
Як приготувати плов з курячою грудкою? Багато хто з нас любить плов за його надзвичайний смак, ситність і нетрудомістка в приготуванні. Як правило, плов готують з баранини, свинини і телятини. Однак плов можна приготувати і з додавання курячої грудки. Складові: Грудка куряча, рис,…
Плов зі свининою Нам буде потрібно:Свинина - 1 кг. (М`якоть).Рис довгий - 300 гр. (Можна вибрати інший сорт рису).Морква - 5 шт.Цибуля ріпчаста - 3 шт.Горький червоний перець - 1/2 стручка.Приправа для плову - за смаком.Олія - 1/3 склянки.Часник -…
Плов з курагою Відео: Плов з курагою і родзинками покроковий рецепт Вам будуть потрібні: баранина (м`якоть) - 500г- рис (краще рис девзіра, але можна будь-довгозерний) - 500г- курдючное сало (або олія) - близько 200г- морква - 400г- цибуля ріпчаста - 2-3 шт.-…
Казанжаппай (хліб, спечений у казані) КАЗАНЖАППАЙ (хліб, спечений в Казані) 2,5 піали борошна, 1,5 столові ложки дріжджів, 1,5 чайної ложки солі, 1 піала молока або води, сметана або вершкове масло - на смак. Тісто готується так само, як і для таба-нан. Готове тісто розкочують в пласт…