Як приготувати какао, як і коли його краще пити?
категорія Здоров'я
Для приготування напою з какао-порошку буде потрібно молоко або вода.
Какао-порошок перемішати з цукром і розвести невеликою кількістю холодного молока / води. Молоко / воду закип`ятити, додати туди розведене какао. Знову довести до кипіння, не забуваючи помішувати.
Пити какао найкраще з великих широких чашок з товстими стінками, це дозволить повною мірою відчути смак і аромат напою. Какао можна пити як холодним, так і гарячим. Подавати какао найкраще з не дуже солодкою випічкою (бісквітом, печивом)
Вранці какао додасть бадьорості і зарядить енергією, ввечері можна випити чашечку какао для підняття настрою.
Какао можна використовувати для посиленого харчування, наприклад, після виснажливої хвороби. Тоді напій збагачують яєчними жовтками. Жовтки розтирають з цукром, розлучаються теплим какао, з`єднуються з рештою напоєм. Потім напій нагрівають, але не доводячи до кипіння і збивають віночком.