Як готується "улюблений" салат з консервованою рибою?

Відео: Салат з консервованої риби

як готується Для приготування цього салату нам буде потрібно риба консервована а олії або у власному соку. Салат викладається шарами і один з шарів складається з просмажене морквини. Ось рецепт салату.

Нам будуть потрібні наступні продукти: одна баночка консервованої риби (тунець, лосось, скумбрія), одна велика (або дві маленьких) морквини, дві ріпчасті цибулини, три яйця, оцет, майонез, базилік або петрушка, рослинне масло.

Готуємо салат.
Для початку ставимо варитися яйця хвилин на п`ятнадцять. Цибулини чистимо і нарізаємо тонкими кільцями. Потім колечка розрізаємо навпіл, а можна залишити цибулю в кільцях. Тепер нам необхідно нарізану цибулю замаринувати. Вливаємо в блюдце воду, додаємо оцет і закладаємо цибулю. Хвилин через десять - п`ятнадцять зливаємо маринад і кільця цибульні трохи віджимаємо.

Консерву з рибою відкриваємо і рибку дістаємо, розчавлює її виделкою на більш дрібні шматочки.
Морква сиру чистимо, натираємо на середній тертці і потім обсмажуємо її в рослинному маслі. Морквина повинна трохи похрускує в результаті смаження.

Тепер можна шарами викладати наш "коханий" салат. У блюдо викладаємо нарізані соломкою яєчка, далі у нас йде обсмажена морквина, далі мариновані кільця цибулі. Зверху ми завершуємо салат консервованою рибою. Видавлюємо майонез і посипаємо салат дрібно різаним базиліком (петрушкою).

Цей салат дуже красиво виглядає в прозорому блюді (як на фото).
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується "улюблений" салат з консервованою рибою?