Як приготувати салат «дамський каприз»?
категорія Відповідь на запитання
Відео: Салат дамський каприз. Жіночий каприз від Івана!
Блюдо відрізняється непередбачувано чудовим смаком, цілком відповідне своїй назві, буде справжньою окрасою будь-якого святкового застілля. Легке і дуже поживне, як раз для дам, що стежать за стрункістю фігури.Складові:
Селера - один стебель-
Грейпфрут червоний - половина стакана-
Грудка куряча - одна штука
Салат корн - одна або дві супових ложечкі-
Горішки кедрові - дві - три супових ложки.
Для приготування соусу:
Натуральний йогурт - чотири супові ложечкі-
Сік лимона - одна супова ложка-
Зернова гірчиця - одна чайна ложечка.
Порядок виконання:
Для приготування такого салату потрібно, перш за все, відварити грудку курячу. Грейпфрут почистити, зняти шкірку і перегородочкі. Горішки кедрові трохи підсушити на сковорідці. Курочку розбираємо акуратно на волокна. Потім починаємо формувати салатик. Для цього в салатнічек складаємо курочку, горішки, салат корн, порізаний на невеликі шматочки грейпфрут червоний. Акуратно треба перемішати. Необхідно зробити соус, яким полити салат. Для приготування соусу треба змішати йогурт з лимонним соком і додати гірчицю зернову, перемішати. Потім соус акуратно налити на салат і перемішати, щоб не пошкодити грейпфрут. Смачного.