Салат із крабових паличок
категорія Кулінарія
Відео: НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ салат з КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ "ЧЕРВОНЕ МОРЕ"!
Ви любите крабові палички і підшукуєте нові рецепти приготування салатів? Поспішаємо поповнити скарбничку рецептів чудесних, найсмачніших салатів з крабовими паличками. Всі вони відрізняються набором продуктів і складністю приготування. Вибирайте будь-який вподобаний рецепт і радуйте своїх близьких новим вишуканим блюдом.Салат "Ніжність"
склад: пачка крабових паличок, майонез, чотири яйця, цибуля ріпчаста і сіль.
приготування: яйця зварити і відокремити білки. У салаті використовуються лише білки. Наріжте з соломкою, крабові палички також соломкою, а цибулю - дрібно смужками. Лук залийте окропом, через дві хвилини воду злийте. Змішайте білки, палички і цибулю, додайте сіль і майонез. Салатик готовий!
Салат "Морська перлина" з червоною ікрою
продукти: пачка паличок крабових, баночка ікри, 200 грам солоної форелі, 200 грам креветок, п`ять яєць, майонез і 300 грам кальмарів.
приготування: яйця зварити круто, кальмари відварити до готовності- яйця остудити і натерти на великій тертці, кальмари нарізати соломкою. Рибу нарізати смужками. Змішати рибку, яйця, ікру, нарізані дрібно палички, кальмари, зварені і очищені креветки. Майонез додати і перемішати. Прикрасити салат зернами ікри.
Салат "Малахітовий браслет" (з ківі і волоськими горіхами)
Будуть потрібні такі продукти: ківі 1 штука, 1 огірок свіжий, 30 гр. горіхів, часник 1 зубок, сиру 150 грам, 250 гр. паличок і 4 яйця. Майонез для заправки.
приготування: яйця зварити, натерти на тертку, всі наявні інгредієнти нарізаються дрібно кубиками окремо. Салатик укладається шарами у вигляді браслета (в центр тарілки стакан поставити і навколо викласти шари): крабові палички, майонез, яйця і сир + часник, майонез, горіхи (блендером подрібнюються), огірок і ківі. Останній шар не змащується майонезом.
Салат з крабовими паличками і мідіями (рецепт)
продукти: 15 мідій, 10 креветок (недрібних), цибулина червона 1 шт., Морква одна, маленьких помідор 6 штук, салатні листя і пачка крабових паличок. Майонез і йогурт, часник за бажанням.
готуємо: палички нарізаються, креветки обсмажуються разом з мідіями до готовності- морквина треться на тертці корейської, цибулина подрібнюється кільцями тонко. У салатник змішуються порваний вручну салат, додаються мідії, креветки, палички, цибуля, морква, помідори (часточками) і рубаний часник. Заправка: одна частина майонезу і три частини йогурту змішуються, цією заправкою поливається салат.
Крабовий салат з авокадо і моцарелою
Будуть потрібні: упаковка паличок, 8 кульок моцарелли, 1 авокадо, 1 огірок, 2 ст. ложки звареної квасолі, пучок цибулі зеленого, 5 перепелиних яєць, 5 помідорів, йогурт, майонез і кріп.
готуємо: палички, помідори, зварені яйця, огірок нарізаються середніми шматочками. Авокадо очищається, м`якоть нарізається скибочками і поливається лимонним соком. Лук і кріп подрібнюються дрібно. Все змішується і заправляється йогуртом або сумішшю йогурту і майонезу.
Крабовий салат без майонезу (рецепт)
Склад необхідних продуктів: банка кукурудзи, упаковка кр. паличок, цибуля ріпчаста, печериць 300 грам.
приготування: цибулю і моркву наріжте соломкою, потім обсмажте їх разом. У цьому ж маслі обсмажте нарізані смужками гриби. З`єднайте в салатник кукурудзу, гриби, моркву, цибулю, нарізані кубиками крабові палички. Полийте салат тим маслом, в якому смажилися овочі.
Салат "Клеопатра" (з м`ясом)
знадобляться: банка кукурудзи, 200 гр. звареної яловичини, упаковка крабових паличок, огірок свіжий, лимон, три помідори, гострий перець і рослинне масло.
Як готується "Клеопатра": м`ясо нарізають соломкою, також соломкою нарізаються помідори, палички, огірок і гострий перець (насіння видаляються). Все змішується, додається кукурудза. Салатик поливається соком лимона і рослинним маслом. Перемішується і подається. В якості прикраси - кріп.
Крабовий салат із зеленим горошком
продукти: баночка горошку, упаковка паличок, 4 яйця, морква (натерти і обсмажити в маслі), твердого сиру 70 грам, майонез і кріп.
Викладається шарами: яйця (зварити, на тертку натерти), майонезна сітка, палички (на тертці середньої + майонез), морквина і свіжий кріп, майонез, горошок і зверху тертий на тертці твердий сир. Дайте салату настоятися годину в холодильнику і подавайте.
Салат з крабовими паличками і сиром (смачний і легкий)
продукти: сиру не жирний пачка, пачка паличок, один великий (два середніх) помідор і сметана.
Як готувати: помідор нарізається кубиками, сир перетирається виделкою, палички подрібнюються кубиками. Все змішати і додати сметану.
Салат "Хрусткий" з сухариками
Продукти знадобляться такі: пачка сухариків, 1 цибулина, 2 морквини, 1 сирок плавлений, 1 яйця, 6 шт. крабових паличок, гірчиця і майонез.
Як готувати: цибуля нарізається соломкою і обсмажують, сирок заморожується і треться на тертці, яйця відварюються і труться дрібно на тертку, морквину теж потрібно натерти. Палички подрібнюються кубиками. Все змішати, додати майонез (змішати його попередньо з гірчицею). Перемішати. Посипати сухариками.
Салат "Нарцис" (з яблуками)
Складові: 1 сирок плавлений, 1 упаковка паличок, 4 яйця зварених, 2 яблука, цибуля зелена, масло вершкове (від 50-ти до 80-ти грам), майонез.
Викладаються шари: білки на тертці і майонез, яблуко і майонез, сирок і майонез, масло холодну на тертку, крабові палички і майонез, цибуля (порубати), яблука (терка) і майонез. Верх прикрашається перетертими жовтками.
Салат "Спокуса" з пекінською капустою і ананасами
Складові: капуста пекінська, консервовані ананаси, палички краба, перець болгарський, креветки варені і майонез. Тверді продукти беруться в однаковому обсязі.
Як готувати: всі продукти однаковими кубиками нарізаються, змішуються з нарізаною пекінською капустою і заправляються майонезом.
Салат з буряком (дуже смачний)
знадобляться: буряк зварена 300 грам, упаковка крабових паличок, сир плавлений 2 пачки і майонез.
готуємо: буряк треться на тертку, сирок з паличками попередньо заморожуються, а після також подрібнюються теркою. Все змішати, додати трохи майонезу.
"Мімоза" з крабовими паличками
продукти: 5 варених яєць, пачка чіпсів, сир 100 грам, цибуля ріпчаста, майонез, 200 гр. паличок, 2 яблука.
Викладається шарами: білки і майонез, подрібнені в крихту чіпси, сир і майонез, цибуля (замаринувати), палички на терку і майонез, яблука на тертку, сіточка з майонезу і жовтки. Дати настоятися дві години.
Салат з курячим філе і крабовими паличками
Складові: одне куряче філе, пачка паличок, 8 огірочків солоних, цибулина ріпчаста, майонез і соєвий соус.
приготування: зварене філе розібрати на волокна, огірочки подрібнити соломкою, палички нарізати кубиками, цибулю нарізати дрібно. Все змішати, додати соєвий соус і майонез. Цьому салату потрібно обов`язково дати настоятися, тоді смак розкриється в повній мірі.
Салат "Царський" (подається в порційних формочках)
Складові: кальмари 2 штуки, пачка паличок, 5 яєць, майонез, червона ікра, петрушка, майонез і лимон.
приготування: зварені кальмари нарізаються і викладаються першим шаром, далі майонезна сітка, палички крабові нарізаються і викладаються другим шаром, майонезом змащуються, далі йдуть терті білки зварених яєць (жовтки не повинні додаватися в цей салат). Зверху майонезна сіточка. Прикрашається салат ікрою, красиво викладеними скибочками лимона і свіжою петрушкою.
Салат "Тріо" (квасоля, крабові палички і болгарський перець)
Складові: банка консервованої червоної квасолі, два різнокольорових перцю, пачка паличок і майонез.
Як готується: квасоля відкрити, пересипати її без рідини в салатник, додати нарізані крупно перці і крабові палички. Перемішати. Додати майонез. Посолити за потребою. Відразу подавати до столу.
Салат "Калейдоскоп" з оливками і рисом
Продукти потрібні такі: рису півсклянки (звареного), 10 оливок, 1 жовтий перець, 1 свіжий огірок, 1 упаковка паличок, 2 солоні огірки і 2 яйця, 1 варена морквина, майонез.
Готується наступним чином: всі складові нарізаються дрібно, змішуються і заправляються майонезом. Виходить дуже барвистий салат.
Салат "Олів`є" з крабовими паличками
Складові: 1 упаковка паличок, 1 варена морква, 1 свіжий огірок, 4 варені картоплини, 2 яйця, 1 пучок салатного листя і майонез. Лимонний сік, сіль і перець за бажанням.
Готуємо олів`є: все нарізається кубиками, змішується з майонезом. Салат подається на салатних листочках. Виходить красиво і смачно!