Як готується салат "магнолія" з лососем?

Як готується салат Фішка цього салату полягає в тому, що всі складові дуже дрібно нарізані і подається салат у вигляді високої "таблетки". Для такої подачі салату необхідно спеціальне кулінарне кільце, але ми обійдемося і без нього.

Кільце це можна цілком виготовити самостійно. Для цього необхідно всього лише зрізати обидва дна в консервній банці. Гострі краї загнути або спиляти напилком, вуаля - кільце готово.

Отже, нам будуть потрібні: баночка консервованого лосося, одна картоплину, одне яйце, одне яблуко, майонез і маленька цибулина.

Яйце відварюємо. З яблука зчищають шкірку і нарізаємо шматочки яблук дуже тонко, а краще - натерти яблуко на середній тертці. Щоб яблуко терте не потемніло, поливаємо його невеликою кількістю соку лимонного.

Картоплю теж варимо без шкурки і потім так само натираємо її на середню тертку. Яйце теж необхідно натерти на середній тертці. Цибулину чистимо і нарізаємо її дрібненько.

Тепер в кулінарне (або саморобний) кільце викладаємо і трохи трамбуємо картопля, потім майонез.
Далі яйця + майонез, не забуваємо трамбувати (Придавлюємо і ущільнюємо). Потім йде цибулька + трохи майонезу. Далі яблука і половина банки лосося (його необхідно вилочкою розім`яти). Гарненько ще раз утрамбовуємо салат в кільці.
Тепер знімаємо обережно кільце. Найгарніший салат готовий. Зверху прикрашаємо його зеленню або майонезом.
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується салат "магнолія" з лососем?