Прийоми хитрунів заради смачних огірків

• Щоб не худнули
Вибирають колишню капустяну грядку, щедро удобрений в минулому році, так як огірки люблять живильну, але не надто жирну землю. Якщо такої немає, грунт удобрюють торфом навпіл з компостом, або соломою, тьмяної листям, скошеною травою і навіть яєчною шкаралупою. Свіжий гній вносити не можна, він надає огіркам гіркоту і викликає плямистість.
Органіку не обов`язково закопувати, її можна укласти по поверхні і накрити чорною плівкою. Поруч з огірками сіють дружні рослини - бобові і капусту.
Насіння замочують на 12 годин на прогрітій до 25-30 ° С колодязної або дощовій воді. Деякі дачники перед посівом пророщують їх у вологих тирсі або торфі близько двох діб.
Висівають по 2 насінини в лунку через 8-10 см одна від одної на глибину 2 см. Остаточне відстань між рослинами в ряду 25 см.



• Щоб не жиріли
Теплу воду (не нижче 20 ° С) ллють ввечері строго під корінь, не потрапляючи на листя, інакше вони жовтіють. Холодна провокує кореневі гнилі. У спеку огірки поливають щодня, при помірній температурі - 2-3 рази в тиждень.
Зручно вкопати поруч з кожною рослиною пластикову пляшку без дна шийкою вниз. На горловині роблять кілька проколів. Пляшки наповнюють водою, яка гріючись, поступово просочується до коріння. Поливу вистачає на кілька днів.
Раз в тиждень з поливом суміщають рідкі підгодівлі комплексними добривами - Кеміра-комбі, нітроамофоски, Растворін. Витрата на рослину - від 0,5 до 3 л розчину в залежності від віку.
Якщо надовго встановилася похмура і холодна погода або огірки захворіли кореневими гнилями, доведеться їх обприскувати зверху, тому що коріння в таких умовах працюють погано. Розводять сечовину (20 г на 10 л води) і обробляють нею батоги, намагаючись потрапляти на нижню частину листа, де знаходяться продихи, через які волога і харчування потрапляють в рослину. Проти гнилей 2 рази в місяць під кожну рослину ллють 0,5 л яскраво-рожевого розчину марганцівки.



Буває, що і вологи, і харчування досить, і батоги потужні, а плодів все немає. Значить, огірки зажиріли. Тоді на час припиняють полив. Як тільки листя злегка подвянут, відразу з`являється зав`язь. Потім поливи і, звичайно, підживлення відновлюють.
• Щоб не гірчить
Розпушують грунт обережно на глибину 2-3 см і тільки в перший місяць. Пізніше роблять 2-3 проколу вилами навколо рослини і підсипають свіжу родючу землю.
Будь-який стрес провокує в рослині вироблення захисного речовини, яке і надає гіркоту зеленці. Огірки гірчать, якщо:
- дуже жарко або, навпаки, холодно
- вони пережили різкі перепади температури
- грунт навіть ненадовго пересохла
- мінеральне живлення не збалансоване.
• Щоб не стелилися
Велика частина сучасних гібридів розрахована на вирощування по вертикалі. При 3 аркушах огірки підв`язують. Шпалеру можна встановити прямо по центру грядки. Опора може складатися з декількох стовпчиків і пластикової сітки з великими вічками, яка закріплюється дротом. Така шпалера не гниє, не іржавіє і не рветься.
Якщо грядка широка, можна по центру на 1-2 тижні раніше, ніж огірки, посіяти кукурудзу. Тоді підросли огіркові батоги будуть дертися по ній вусиками, як по «живий» шпалері. Огірки сіють-садять з південного боку від кукурудзи в 50 см, щоб їм вистачило світла.
Коріння кукурудзи беруть вологу і харчування з більш глибоких шарів грунту, ніж огірки. Але все одно таку грядку варто поливати й удобрювати частіше, ніж звичайну. Урожай огірків на кукурудзі підвищується в 1,5 рази, до того ж ми отримуємо молочні качани «цариці полів».
Щоб не сохли
Часто огіркові коріння вилазять на поверхню, тому грядку обов`язково періодично мульчують перегноєм або перепрілим гноєм, солом`яною січкою, скошеною травою, сумішшю листя, тирси. Це охороняє грунт від висихання і служить ложем для плодів.
Найперші зеленці знімають відразу, не чекаючи, поки підростуть. Завдяки цьому урожай збільшується.
(!) Зеленці у вигляді гачків або груш виходять, коли рослинам не вистачає калію. Гострими донизу і товстими біля плодоніжки вони виростають при дефіциті азоту.
Разом з огірками густо висівають редис або пекінську капусту. Це сусідство заважає бур`янам і захищає огірки від комах-шкідників.
Все білошипий сорти огірків призначені тільки для салатів і мають товсту шкірку, а чорношипі - для засолювання або консервації. джерело: lt;