Цвітна капуста - продукт не лише смачний, але і корисний: за свої дієтичні якості вона любима тими, хто стежить за фігурою.
Цвітну капусту розібрати на невеликі суцвіття і відварити в підсоленій воді. Потім воду злити, а трохи остигнула капусту розім`яти виделкою.
1 ч. Ложку вершкового масла розтопити на сковороді, додати подрібнену цибулину. Після того як цибулина набуде золотистого відтінку, додати борошно, трохи підсмажити, потім влити молоко і проварити, помішуючи, до тих пір, поки соус трохи не загусне.
Відео: Запіканка з кольорової капусти з сиром в духовці рецепт
Білки відокремити від жовтків. Збити білки в міцну піну.
В розім`яту кольорову капусту додати приготовлений соус, 2 ст. ложки тертого сиру, жовтки, збиті білки і вершкове масло. Додати сіль і перець за смаком.
Відео: Запіканка з кольорової капусти і курки №39
Велику і глибоку форму для запікання змастити маслом, викласти в неї отриману суміш, зверху присипати тертим сиром.
Запікати в духовці 20 - 25 хв, поки запіканка з цвітної капусти не підніметься і не підрум`яниться.
Ніжна запіканка з цвітної капусти з сиром готова! Цю страву можна подавати самостійно або як гарнір до м`ясних страв.
Легка запіканка з цвітної капусти під сирною скоринкою хороша як в гарячому, так і в охолодженому вигляді
Відео: Запіканка з Кольоровий Капусти) Запіканка Овочева) Запіканка з грибами і Сиром)
Цвітна капуста дуже смачна і корисна. З неї можна приготувати дуже смачний гарнір, який ідеально підійде для м`яса або риби - «Цвітна капуста, смажена в панірувальних сухарях». Отже, для того, щоб приготувати гарнір «Цвітна…
Будь-господині завжди хочеться порадувати своїх близьких незвичайним блюдом. З найпростіших продуктів пропонуємо приготувати оригінальне блюдо - «Фарширована цвітна капуста». Ця страва не тільки смачне, але і корисне. Для того, що б…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 400 г. Яйце - 2 шт. Сметана - 1 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Ніжна запіканка з курячого філе: Етап 1 М`ясо нарізати на маленькі шматочки і пропустити через м`ясорубку.…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гречана крупа - 1 склянка. Сир - 250 г. Яйця - 3 шт. Цукор - 3 ст.л. Ізюм - 100 г. Масло вершкове - 1 ст.л. Окріп - 1 склянки. Сіль за смаком. А тепер готуємо Запіканка з гречки з сиром або гречневікі: …