Овочева запіканка «південна»
Овочева запіканка «Південна»
Складові:
1 середній кабачок
3 помідори
2-3 картоплини
3 ст.л. вершкового масла
2 ст.л. борошна
2 ст. молока
1 яйце
сіль
100гр. дрібно натертого сиру.
Приготування Овочева запіканка «Південна» Інгредієнти: 1 середній кабачок 3 помідори 2-3 картоплини 3 ст:
Овочі нарізаємо тонкими скибочками. Дно форми для запікання змащуємо маслом і укладаємо овочі внахлест, солимо.
Варимо соус: для цього обсмажуємо борошно з маслом, додаємо молоко безперервно помішуючи, варимо до загустіння. Знявши з вогню, додаємо яйце, гарненько збиваючи, солимо соус. Заливаємо овочі соусом.
посипаємо сиром
Запікаємо ~ 30 хвилин до рум`яної скоринки
Як готувати кисло-солодкий соус з горіхами? Кисло-солодкий соус є відмінним доповненням до страв з м`яса (свинини, курятини). Як правильно готувати цей пікантний соус? Для приготування соусу нам будуть потрібні: м`ясний бульйон (не солоне) 500 гр., 2 ст. ложки вершкового масла, штук 5 - 6…
Картопляна запіканка з яйцем Картопляна запіканка з яйцем Складові: Картопля - 10 шт. Яйця - 6 шт. Лук - 2 шт. Сир - 150 грам Борошно - 3 ст. ложки Рослинна олія - 1 ст. ложка Сіль за смаком приготування: Картоплю відварюємо і натираємо на крупній тертці. Додаємо борошно,…
Запіканка з рису, шинки і сиру Запіканка з рису, шинки і сиру Складові: 4 чашки з вареного рису 100 гр тертої моцарелли 100 гр шинки, порізаної дрібними кубиками 1 морква, терта 2 ст. ложки дрібно нарізаної петрушки 2 яйця 1 чашка молока 150 гр вершкового сиру 1 чашка тертого…
Хлібна запіканка з чорницею Складові: йогурт абрикосовий - 1 стаканчик черствий білий хліб - 7 шматків чорниця свіжа або заморожена - 2 склянки яйця - 2 шт молоко - 1,5 склянки цукор - 1/4 склянки сир вершковий - 200 г Спосіб приготування Нарізати хліб невеликими кубиками.…
Гриби у вині з сиром Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печериці - 500 г. Вино червоне напівсолодке - 4 ст ложки Лук - 2 шт Яйце - 1 шт Майонез - 2 ст ложки Сир - 100 г. Борошно - 1 ст ложка Сіль перець - за смаком А тепер готуємо Гриби у вині з сиром: Етап…
Овочева запіканка з рибою складовіСир твердий - 100 гр.Філе камбали - 800 гр.Цукіні - 2 шт.Помідор - 4 шт.Яйця - 4 шт.Лимонний сік - 3 столові ложки.Вершки - 300 мл.Молоко - 100 мл.Часник - 1 зубчик.Кріп - 1пучок.Перець (мелений).Сіль.Приготування овочевий запіканки з…
Картопляно-грибна запіканка - (закуски) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 500 г. Гриби - 150 г. Лук - 2 шт Яйця - 2 шт Вершки - 150 мл Мослі вершкове - 50 г. Сир - 100 г. Панірувальні сухарі - 50 г. Зелень - за смаком Сіль, перець - за смаком А тепер готуємо…
Картопляна запіканка з рибкою - (асортимент рибних страв) Відео: Що приготувати на вечерю! Картопляна запіканка з рибою | Лисий Кухар Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 5-6 шт. Філе риби-500 гр. Помідори - 2 шт. Лук - 1 2 шт. Сир - 200 гр. зелень майонез Рослинна олія А тепер…
Запіканка з вівсяних пластівців Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вівсяні пластівці - 1 стакан. Яйця - 1 шт. Цукор - 1 ст.л. Молоко - 3 склянки. Олія - 1 ст.л. Панірувальні сухарі - 1 ст.л. Сіль - щіпка. А тепер готуємо Запіканка з вівсяних пластівців: Етап 1 З…
Рисова запіканка «повітряна» Рисова запіканка «Повітряна» Необхідні продукти: -500 гр м`ясо нежирне, філе -рис - 250 г -часник - 1 зубчик -цибуля ріпчаста - 1 шт. -сир тертий 100 гр -масло рослинне - 1 ч. л. -перець чорний мелений за смаком -сіль за смаком М`ясо…
Кабачкова запіканка Кабачкова запіканка. Буде потрібно: 400 грам кабачка, 100 грам сиру, 2 яйця, 100 грам сметани, 0,5 чайної ложки гашеного соди, 150 грам борошна, зелень, 0,5 чайної ложки солі., перець. Як робити: Кабачок натерти, віджати гарненько. Сир дуже…