складові
трохи вершкового масла
1 цибулина - дрібно нарізати
750 г картоплі - нарізати кубиками
500 мл курячого бульйону
500 мл молока
350 г копченого лосося - нарізати смужками
невеликий пучок зелені петрушки - дрібно нарізати
1 лимон - розрізати навпіл
Спосіб приготування
1. Підсмажте цибулю на вершковому маслі, додайте картоплю, бульйон і молоко і варіть на повільному вогні, поки картопля не стане м`яким
2. Додайте копчений лосось і петрушку і як слід посоліть і поперчіть.
3. Знову поставте на вогонь і як слід прогрійте суп. Додайте лимонний сік.
Все цікаве
Картопляний суп з беконом складові 25 г вершкового масла 3 скибочки бекону з прошарками жиру - дрібно порубати 1 цибулина - дрібно порубати 400 г стебел цибулі-порею - ретельно промити і порізати 3 картоплини середнього розміру - почистити і нарізати кубиками 1,4 л гарячого…
Овочевий супчик з каррі складові 1 ст.л. оливкового масла 1 цибулина середніх розмірів - дрібно нарізати 2 стебла селери середніх розмірів - нарізати 1 велика картоплина - нарізати 2 морквини - нарізати 1 пастернак - нарізати великими шматками 2 ст.л. вегетаріанської пасти…
Як зварити густий суп з лосося? Юшка з лосося ... що може бути смачніше? А ви спробуйте приготувати густий суп з додаванням вершків, крохмалю та картоплі. Блюдо вийде не менш апетитним. З інгредієнтів будуть потрібні: 600 г філе лосося, стільки ж картоплі, 1 велика цибулина, 1,5…
Суп-пюре з моркви з рікоттою? Суп-пюре з моркви з рікоттою - вишукане і делікатне блюдо італійської кухні, яке подається на обід. На 4 порції: морква - 400 г картопля - 200 г вершки - 100 г солона рикотта (або пармезан, або інший твердий ароматний сир) - 100 г хліб для…
Як приготувати ньокі з картоплі з шматочками щуки? Ньокі з картоплі з шматочками щуки Необхідні інгредієнти: 1) ньокі з картоплі - 800 г 2) філе щуки або іншої білої риби - 300 г 3) подрібнена м`якоть помідорів - 8 ст. л. 4) оливкова олія - 4 ст. л. 5) часник - 1 зубчик 6) сіль за смаком 7)…
Щоб зготувати паштет з копченого лосося? Відео: Рибний паштет з Кінь. Як приготувати дуже смачний рибний паштет! Mackerel fish pate По-моєму, варіант сніданку, що складається з чашечки кави і бутерброда з паштетом з лосося, є одним з найбільш вдалих. Смачно, певною мірою корисно і,…
Як приготувати чаудер з кукурудзою? Чаудер з кукурудзою Інгредієнти на 2 порції: 1) 5 скибочок бекона- 2) 1 ст. свіжої кукурудзи (або консервованої) - 3) 1 ст. курячого бульона- 4) 1 ст. вершків (10%) - 5) 2 картофеліни- 6) 1 цибулина- 7) 1 ст. л. борошна- 8) 1 ст. л.…
Як готуються биточки з картоплі та лосося з соусом з петрушки? Відео: Биточки з сьомги з картоплею Биточки з картоплі та лосося з соусом з петрушки - це дуже смачне і корисне блюдо, для нього беремо: 500 г розсипчастого картоплі 500 г філе лосося 350 мл рибного бульйону 2 яєчних жовтки 2 ст. л.…
Як готувати воловани з лососем? Відео: волована (Валовани) З листкового тіста. ЯК ПРИГОТУВАТИ волована! Ця страва має свої переваги перед звичайним приготуванням риби в тесті - ніжний смак, ефектний вигляд подачі і швидкість приготування. Для рецепта підійде не тільки лосось, а й…
Як приготувати антрекот під бордоською соусом? Антрекот під бордоською соусом Необхідні продукти: 1) 4 антрекота (по 150 г, кострец) - 2) 50 г кісткового мозку- 3) 400 мл червоного сухого вина (бордо) - 4) 1 ст. яловичого бульона- 5) 1 біла цибулина- 6) 3 кубика вершкового масла (2х2 см) - 7)…
Рулет з шпинату з лососем Відео: Рулет з шпинату з лососем - дуже просто Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Шпинат заморожений - 300 м Петрушка або базилік нарізана - 1 стакан. Борошно - 1 склянка. Соус табаско - 1 шт. Яєчний білок - 6 шт. Яєчний жовток - 2 шт. Для…