Що таке «гоголь-моголь»? (Кулінарія)
«Гоголь-моголь» свого часу був найбільш поширеним лікувальним засобом при кашлі, бронхіті та інших простудних захворюваннях. «Гоголь-моголь» можна приготувати різними способами, але у всіх випадках вийде смачний напій з високими поживними властивостями.
Перший спосіб: Злегка збити одне яйце, додати одну столову ложку цукрового піску, дві столові ложки вина, трошки солі, все це ретельно перемішати і влити три чверті склянки кип`яченого молока. Після чого повчитися суміш процідити. Замість вина можна додати трохи тертого мускатного горіха. Напій п`ють в теплому вигляді.
Другий спосіб: збити один яєчний жовток, додати одну ложку столову цукру, трохи вина, солі, дві третини склянки молока. Все це перемішати, процідити і з`єднати зі збитим яєчним білком. Перед вживанням ще раз добре перемішати.
Все цікаве
Як приготувати каву по-лейпцизька? Кава - дивовижний напій, що бадьорить і тонізуючий. Для кого-то це спосіб підбадьоритися, для кого-то продуктивно провести робочий день, а для ласунів - зайвий привід отримати задоволення. Для кави по-Лейпцизька існує кілька рецептів, але всі вони…
Як приготувати здобні бублики? Відео: Українські бублики з маком (за ГОСТом) Випічку можна робити з будь-якими доповненнями - з родзинками, в`яленої вишнею, шматочками кураги або чорносливу, фініків, з горішками або просто з ванільним цукром. Що потрібно для тіста Чайна…
Заварний крем - (приготування десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: 1.5 склянки молока 3 яйця 1.5 склянки цукру 1.5 столові ложки борошна 0.5 столової ложки крохмалю 1 пачка масла А тепер готуємо Заварний крем - (приготування десертів): Етап 1 Збити міксером молоко,…
Що можна приготувати з лимона? Лимон дуже корисний і цінний продукт. Існує чимало способів для його вживання. Кілька рецептів застосування лимона. Отже, Напій з лимона і меду. Такий напій треба випивати вранці, на порожній шлунок, а снідати потрібно вже через півгодини.…
Грушевий пиріг з шоколадом Для тесту: 175 г борошна 100 г вершкового масла 2 столові ложки цукру дрібка солі 1 яєчний жовток Для заливки: 1 яйце 1 яєчний жовток 140 мл вершків ванілін Для начинки: 3 - 4 стиглі груші 100 р чорного шоколаду 1 - 2 столові ложки цукру…
15 Рецептів вафель для електровафельниці Відео: Як приготувати вафельні трубочки. | How to prepare a wafer rolls. 15 РЕЦЕПТІВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ електровафельниць Збережи, щоб не втратити! 1. СЛАДКИЕ ВАФЛІ. Складові: яйця - 5 шт. цукор - 1 склянка маргарин - 200 гр. борошно - 1 склянка…
Як готувати смачний персиковий пиріг? Персики дуже багато хто любить вживати і в сирому вигляді - все-таки ці яскраві і соковиті плоди є також приголомшливо смачними, ось тільки в пирозі, рецепт якого пропонується в даній статті, персики виходять ще більш приємними на смак, ну а сам…
Вівсяний пиріг з чорною смородиною 1,5 склянки борошна, 1,25 склянки вівсяних пластівців, 150-200 г чорної смородини (можна використовувати заморожену, не розморожуючи), 1 пакетик розпушувача, 8 столових ложок цукру, 150 г молока, 125 г вершкового масла, 1 яйце, 1 чайна ложка кориці.…
Маска для звуження пор з картоплі Маска з картоплі допоможе звузити пори в найкоротші терміни. У картопляне пюре додати 1 яєчний жовток і 1 столову ложку молока. Ретельно перемішати і нанести маску на чисте обличчя. Маску слід тримати протягом 15-20 хвилин. Даний засіб відмінно…
Позбавляємося від глибоких зморшок. 3 рецепта 1-й рецепт проти глибоких зморшок: сила трав. Необхідно залити двома склянками окропу по одній чайній ложки трави звіробою, липового цвіту та ромашки аптечної, додати дві столові ложки горілки, процідити і охолодити. Отриманим лосьйоном слід…
Торт рафаелло. Торт Рафаелло. М`який і дуже смачний. 2 яйця і 1 склянку цукру збити, додати 200 гр сиру, додати 1 ч.л. соди, 1/2 ч.л. солі, 1 склянка борошна, збити, додати 2-ий склянка борошна, перемішати ложкою. Розділити тісто на 8 грудочок, поставити на 1…